乳幼児の栄養

質問
やあ、

私の1歳の子供は、彼の濃い緑色の葉っぱを食べません。ましてや他の野菜は食べません。彼のペッドは私に子供用ビタミンを与えることを許可してくれましたが、私はまだ彼に野菜を与えようとしています。

私の質問は-私は彼のアップルソースのほうれん草を細かく切って偽装してきました-彼はそれがそこにあることさえ知りません...彼は飲み込んでいるだけで-噛んでいない-にもかかわらず、まだ最大の栄養上の利益を得ていますか？ほうれん草？そして、彼がこの方法で手に入れる他の野菜はどうですか？

ありがとう！

回答
こんにちはリズ、

あなたは正しいことをしています。ほうれん草をアップルソースに混ぜる前にピューレにすることもできます。これは、風味が理にかなっているどんな食品でも行うことができます。あなたが最初に食物をピューレにするならば、あなたの息子のシステムのためのより少ない消化の仕事があります、そして、彼はまだ栄養素を手に入れます。

ゆっくりと「カバー」食品を減らし、葉物野菜/野菜を徐々に増やしていくようにすることをお勧めします。うまくいけば、彼は時間とともにそれらに慣れていくでしょう。彼が野菜が甘いはずだと思わないように、マスクとして甘い食べ物を使うのは避けてください。

彼も自分の限界を試しているのかもしれません。彼が本当に気にしない何かを使って、あなたが何をするかを見ます。もちろん、この時期からテーブルマナーの実施を始めたいと思います。

可能であれば、来年は野菜を少し育てることを考えて、その過程に彼を参加させることもできます。子供たちは通常、植物を育てるのが楽しいと感じます。地面、植物、それがどのように成長するか、太陽について話してください...そして、その収穫時期が彼を可能な限り台所の準備に巻き込むとき。さやいんげんを育てれば、砕いて洗えば、レタスを引き裂くことができます…息子は外で遊んでいるときにミニトマトを食べるのが大好きです。

幸運を、
ダン・ヘイリー、CNC

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