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オリーブの実


質問
黒と緑のオリーブの実に違いはありますか?

回答
こんにちはナウィド、
黒と緑のオリーブは同じ木から来ています。色の違いは、2つの熟度によるものです。未熟なオリーブは緑色で、完全に熟したオリーブは黒色です。

味の違いは、各オリーブがそれ自身の塩水で発酵できる時間に由来します。グリーンオリーブは通常、穴が取り除かれていますが、ブラックオリーブはまだ穴が残っている場合があります。

もう1つの違いは、ブラックオリーブは通常缶に入っており、グリーンオリーブは通常瓶に入っていることです。

ねえ、これがお役に立てば幸いです!

最高の健康、
ブレット博士
doctoremery.com