栄養食品

質問
私の質問はこれです：誰かが彼らと一緒に1つの食品しか持って行けなかったとしたら、それはどうあるべきかです。

回答
こんにちはアンソニー！

栄養に関する質問ありがとうございます。私はあなたと一緒に持っていく食べ物としてスイカを選びます。スイカは生鮮食品のリコピンリーダーであり、他のどの新鮮な果物や野菜よりもリコピンの濃度が高くなっています。実際、新鮮なスイカには新鮮なトマトよりも高レベルのリコピンが含まれています-2カップのスイカには平均18.16 mgが含まれ、1つの中型トマトには4mgが含まれています。

スイカは、飽和脂肪、総脂肪、コレステロールが自然に少ないため、心臓に健康的な特性があります。

スイカの消費に関する米国農務省（USDA）による最近の研究
NWPBには、この研究から導き出された4つの新しい構造機能の主張があります。

スイカを摂取すると、遊離アルギニンとシトルリンが増加し、心血管機能の維持に役立ちます。
スイカを食べると、心臓血管の健康を維持するのに役立ちます。
スイカには、動脈の維持に役立つシトルリンやアルギニンなどのアミノ酸が含まれています。

スイカのアミノ酸であるシトルリンとアルギニンは、血流と心臓の健康を維持するのに役立ちます。

スイカはそれ自体が実質的にマルチビタミンです
2カップのスイカは、ビタミンA、B6、Cの優れた供給源です。

スイカに含まれるビタミンAは、目の健康を最適化するために重要です。

スイカに含まれるビタミンB6は、セロトニン、メラトニン、ドーパミンなどの脳内化学物質（神経伝達物質）を製造するために体で使用されます。予備調査によると、体は不安やパニックに対処するのに役立つ可能性があります。

スイカに含まれるビタミンCは、感染症やウイルスに対する免疫システムの防御を強化するのに役立ち、免疫システムを刺激してフリーラジカルによる損傷から保護することが知られています。

カリウム
2カップのスイカは、水分バランスに必要なミネラルであり、すべての細胞内に含まれるカリウム*の供給源でもあります。カリウム値が低い人は、筋肉のけいれんを経験する可能性があります。 2カップのサービングは、カリウムの1日の基準値の10％未満です。

栄養に関する質問へのより多くの回答については、www.authorhouse.com、オンライン、またはお気に入りの書店で入手できるジョージ・ラピティスの「栄養士に尋ねる」をチェックしてください。

-ジョージラピティス、理学士。栄養士
www.juiceblend.com