ビタミンやミネラルが多すぎる

質問
自然の食べ物や飲み物から毎日推奨されるビタミンやミネラルを100％以上摂取することに何か問題がありますか？
たとえば、1日に4カップのチョコレートミルクを飲んでも大丈夫ですか？
ミルク中のカルシウム-30％/サービング
ココアパウダー中のカルシウム-1食あたり8％
チョコレートミルク4カップ=152％


回答
親愛なるジェフ、チョコレートミルクを4杯飲んでもカルシウムを過剰摂取することはありません。そのような食品にサプリメントを入れると、すべてが吸収されるわけではありません。たとえそうだったとしても、実際に多くを摂取するには、大量の製品を消費する必要があります。一方、ビタミンAのように脂溶性のビタミンや、鉄分などのミネラルが体内に蓄積されているため、ビタミンやミネラルを大量に摂取すると危険な場合があります。常にラベルの指示に従ってください。お役に立てば幸いです、Laura Kraemer、Slimkids.com