塩への渇望

質問
6歳の孫娘は塩が大好きです。彼女は幼い頃からこれをやっています。彼女は皿に塩を振り、指をなめ、塩に浸してなめます。彼女は醤油で野菜を窒息させることができる場合にのみ野菜を食べるでしょう。彼女がなんらかの欠陥を抱えているのではないかと心配しています。あなたがアドバイスしていただけますか？

ありがとう、レジーナ

回答
こんにちはレジーナ！

多くの健康志向者は、あなたが特定の種類の食物を切望するならば、あなたの体はそれを必要としなければならないと確信しています。それは慰めの考えですが、それは真実ではありません。渇望は、ホルモンの変化やその他の原因から発生する可能性があります。塩は、私たちの食事に豊富に含まれているナトリウムと塩化物の2つのミネラルで構成されているため、欠乏する可能性はほとんどありません。ナトリウム摂取量の最低必要量は500mgです。 1日あたりおよび750mg。塩化物用。典型的なアメリカ人はこれらの量をはるかに超えて消費します。ナトリウムの場合、私たちの多くは1日あたり4000〜7000ミリグラムのナトリウムを消費します。小さじ1杯の塩で2000ミリグラムになります！現在の健康ガイドラインでは、ナトリウムの消費量を2400mg未満に抑えることを推奨しています。 1日あたり。塩分への渇望が過度であると思われる場合は、徹底的な評価のために医師に相談することをお勧めします。

栄養に関する質問への回答については、www.authorhouse.com、オンライン書店、またはお気に入りの書店で入手できるジョージ・ラピティスの「栄養士に尋ねる：栄養に関する質問への回答」をご覧ください。

あけましておめでとう
ジョージラピティス、理学士。栄養士