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大豆製品中のエストロゲン


質問
豆乳などにはかなりの量のエストロゲンが含まれていると聞きました。まず、これは本当ですか?そして第二に、結果として男性に健康上の懸念はありますか?私は食事からの乳製品を豆乳製品にほとんど置き換えました。

ありがとう、
マーク

回答
大豆には、植物エストロゲンまたは植物エストロゲンであるイソフラボンが含まれています。それらは非常に弱いエストロゲンであり、多くの食品やハーブに自然に存在します。植物エストロゲンの化学構造は類似していますが、体によって生成されるエストロゲンと同一ではありません。体は植物エストロゲンをエストロゲンに変換することはできませんが、事例証拠は、エストロゲン様の性質が弱いため、閉経期の女性にとって植物エストロゲンの恩恵がある可能性があることを示しています。一部の女性は、のぼせ、不安、過敏症などの軽度の症状からの解放を報告しています。男性であるため、これらの植物エストロゲンは非常に弱いため、エストロゲンレベルを上昇させることはなく、上記のように、体内でこれらの植物エストロゲンをエストロゲンに変換することはできません。
お役に立てば幸いです。
キム・テスマー、RD LD