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こんにちは、とても親切です...


質問
こんにちは、

公衆からの質問に答えるために提供することは非常に親切です..ここに私のものがあります:-

非常に赤身のステーキを鍋で焦がし、薄いスープで2時間ほど調理し、冷蔵して液体脂肪をすべて取り除くと、牛肉の元の脂肪含有量が大幅に減少します

よろしくお願いいたします。

ジョン・リード


回答
こんにちはジョン、

はい、これは肉製品から脂肪を取り除くのに役立つ効果的な方法です。私はあなたにそれがどれだけの脂肪を取り除くかについて決定的な値を与えることはできませんが、それはかなりの量になるでしょう。

ひき肉(牛ひき肉や鶏肉など)を調理する場合のもう1つの優れた戦略は、肉を完全に調理してからザルに入れ、お湯ですすぐことです。それほど時間はかかりませんが、たくさんの脂肪を取り除きます(もちろん、鍋にあった脂肪もすべて排出する必要があります)。

お役に立てば幸いです。

カレン
www.getfitwithkaren.com