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お茶と栄養素


質問
キンバリー、
私は電子レンジでお茶の水を温めるのが好きです。ティーバッグを一杯の水に入れて、それを核にします。この方法は緑茶を飲むことの利点を変えますか?
ありがとう、ノルマ

回答
ノルマ、
メリットが変わることはありません。水は十分に熱くならず、含まれている栄養素を破壊するのに十分な時間熱くなりません。ただし、できる限り新鮮な緑茶を使用するようにしてください。ティーバッグを何ヶ月も置いたままにしたり、何ヶ月も棚に置いてあるものを購入したりしないでください。
キム・テスマー、RD LD