脂肪と栄養素の吸収

質問
体脂肪が多すぎる（または少なすぎる）と、ビタミン、ミネラル、栄養素の吸収方法にどのような影響がありますか？

ジャスミンドリガーズ
15歳

回答
ジャスミン、
体脂肪が少なすぎたり多すぎたりすることに伴う健康上の問題はたくさんあります。ビタミンやミネラルが吸収される方法に関しては、それらがどのタイプであるかによって異なります。ビタミンには脂溶性と水溶性の2種類があります。水溶性は水に溶けて血流に運ばれ、体内に貯蔵されません。脂溶性ビタミンは脂肪に溶けて血流に運ばれ、脂肪で作られた体の化学物質に付着して体全体に運ばれます。あなたの体は体脂肪に脂溶性ビタミンを保存することができますが、あなたが毎日必要なものを手に入れている限り、それらを保存する必要はないので、体脂肪の量はこれに影響しません。
キム・テスマー、RD LD
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