卵の有効期限

質問
こんにちはジョージ、

通常の食料品の卵は刻印をはるかに超えて持続しますか
有効期限？

すべての自然な菜食主義の飼料オメガ3卵はどうですか？
それらは有効期限をはるかに超えて持続しますか？

ありがとう、
ジョナ

回答
こんにちはジョナ！

栄養に関する質問ありがとうございます。すべての卵、および菜食主義者が飼育しているオメガ3卵には、鮮度期間があります。彼らが年をとるにつれて、白は薄くなり、卵黄は平らになります。 「EXP」、「Sell By」、「Best if Used Before」と表示されているかどうかに関係なく、パッケージの日付以降は卵を使用しないことを強くお勧めします。 Salmonellaenteritidisで汚染されています。

最良の結果を得るには、購入した週に卵を使用してください。
それらを準備するためのさまざまな方法には、密猟、茹で、揚げ物が含まれます。

質問ありがとうございます。明日は素晴らしい（そして新鮮な）朝食を！

-ジョージラピティス、理学士。栄養士
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