質問 私は乳糖不耐症の40歳の男性です
最近、薬剤師は、二重盲検法による研究により、スキムミルクは効果的であり、ラクチアドで処理されたミルクよりも多くの症状を引き起こさないことが証明されたと私に話しました
これは本当ですか
これは、ラクティアドを買う代わりに飲むことができるという意味ですか？
また、子供たちは乳糖不耐症の症状の影響を受けにくく、水を飲んでいる限り、サーティアン種のシーズや通常のミルクを飲んだり食べたりすることができました。
これは、成人および異なるレベルの重症度にどのように関係しますか？
ヨーグルトラボを読む方法と、重度の乳酸菌に適した生きた培養物の量を知るにはどうすればよいですか？
そして、どの特定のチーズがラクタイドなしで食べても大丈夫ですか？
回答 薬剤師があなたに言ったことが本当かどうかはわかりません。私はそれを読んだことがなく、そのための研究を見たことがありません。あなたは彼に研究をどこで読んだか尋ねて、それをもっと調べたいと思うかもしれません。症状なしで脱脂乳が飲めるかどうかはわかりません。繰り返しますが、私はそれを聞いたり、そのような研究を読んだことはありません。脱脂乳であろうと全乳であろうと、すべてのミルクには乳糖が含まれており、そこに問題があります。脱脂乳と全乳の唯一の違いは脂肪含有量であり、私が知る限り、乳糖や糖分とは何の関係もありません。あなたがこれについて確信が持てない限り、私はスキムミルクを飲みません。
しかし、乳糖不耐症のすべての人が同じというわけではありません。いくつかは他よりも寛容です。ミルクを少量、他の食品と一緒に飲む限り扱うことができる人もいます。まったく耐えられない人もいます。ですから、あなたの不寛容がどれほど広範囲に及ぶのか、また研究対象者の耐性がどれほど広範囲に及ぶのかわからないのです。同じことが子供にも当てはまります。一部の子供はおそらく特定の乳製品に耐えることができ、他の子供は耐えられないかもしれません。乳糖不耐症は、成人、特に高齢者で間違いなく顕著ですが、乳糖不耐症を患っている子供もいます。彼らは年をとるにつれて、子供たちはそれから成長する傾向があります。
繰り返しますが、ヨーグルトに耐えることができる人もいます。実際、乳糖不耐症の人のかなりの割合が耐えることができますが、それは個人によって異なります。少量で試して、許容できるかどうかを確認できます。それはあなたとあなたの体に依存しているので、それがあなたにとって大丈夫かどうかは言えません。同じことがチーズにも当てはまります。何が許容できるか、何が許容できないかを確認するために、自分でテストを行う必要があります。通常、乳糖を含む食品を単独ではなく他の食品と一緒に食べるのが最善ですが、それはあなたがそれらで大丈夫だと言っているわけではありません。
キム・テスマー、RD LD
www.Nutrifocus.net
