質問 こんにちは、
私は高コレステロール血症でした、そして私の医者は私をリピトールに入れました。私のコレステロール値は235から155になりました。最後にチェックしたのは昨年です。現在、悪玉コレステロールは低く、善玉も低く、血糖値が高くなっています。私は35歳ですが、体重に応じて上下するのは以前ほど簡単ではありません。私は同じ古いものを言われています。体重を減らす、運動する、喫煙をやめる、飲む、低脂肪を食べる-脂っこくない食べ物。それはすべて正しい考えのように聞こえますが、実際には、問題が発生しない限り、実際にそのようなレジメンに従う人は何人いますか。でも、15年前よりも少し節度を持って好きなものを楽しむことができると感じています。私は35歳で、最近の体重は225です。栄養、食事、一般的な健康に関して、私のような人々が従うべき一般的な経験則はありますか？たとえば、揚げる代わりにいつも焼くべきですか？暑すぎて焼けない時を除いて、それではどうしますか？昔はステーキが好きでしたが、あまり食べたことがなく、鶏肉などの肉にこだわっています。私はサラダが大好きですが、作り終えると、ヘルシーな料理というよりは王様の食事のように見えます！正しい方向に進むための「簡単な」アイデアが欲しいのです。簡単です、そこに緩い用語です！私はまだいくつかのことをやめて健康を好転させる時間があります、私はいくつかの良いヒントが必要です。読んでくれてありがとう。
回答 マイク、
もし私が「いくつかの良いヒント」を私に尋ねたすべての人のためにダイムを持っていたら、私は私の車のためにガソリン代を持っているでしょう（私はハイブリッドを運転します）。
ともかく。私はあなたのためにいくつかのアイデアを持っています。
手始めに...「問題が発生しない限り、実際にそのようなレジメンに従う人は何人いますか？」低脂肪で健康的な食生活を長く続けている人（そして「早い」年齢から始めている人）は、「問題にぶつかる」可能性がはるかに低くなります。マイク、それは「予防」と呼ばれています。心血管疾患の治療法はなく、予防のみです。
「栄養、食事、一般的な健康に関して、私のような人々が従うべき一般的な経験則はありますか？」はい！
健康的な食事計画の基本原則は次のとおりです。
*飽和脂肪（動物性脂肪）とトランス脂肪酸（マーガリンまたはショートニング）の少ない食事をとってください。
*少なくとも週に2回魚を食べる。
*さまざまな果物や野菜を毎日食べましょう。
*さまざまな穀物製品、特に全粒穀物（複合炭水化物）を食べます。
*砂糖や、ソーダポップ、キャンディーなどの砂糖を多く含む低栄養食品（単純な炭水化物）を制限します。
*健康的な体重を維持するために適切なカロリー数を食べてください。
*健康を維持するために身体的にアクティブな状態を保ちます。ほとんどの日は30分以上運動してください。
食事療法（およびコレステロール）の詳細については、次のURLにアクセスしてください。
http://home.comcast.net/~lipid-clinic/diet.html
または、新しい政府の食事療法のWebサイトにアクセスできます。
http://www.mypyramid.gov/
あなたができる最善のことは、栄養と料理について学ぶことです。学び、学び、学びなさい。栄養と料理の基本を理解していない場合、どうすれば適切な決定を下すことができますか。
アメリカ心臓協会にはたくさんの良いウェブページと本があります：
http://www.deliciousdecisions.org/
栄養成分表：
http://www.americanheart.org/presenter.jhtml?identifier=855
あなたの体重を管理する：
http://www.americanheart.org/presenter.jhtml?identifier=505
メニューの計画：
http://www.americanheart.org/presenter.jhtml?identifier=4665
アメリカ栄養士協会を試してみてください：
http://www.eatright.org/
マイク、あなたはまだ若いので、高コレステロール、太りすぎ、高血糖（境界型糖尿病）、貧しい食生活、貧しい運動習慣から健康災害を回避する時間はまだあります。統計にならないでください。
幸運を祈ります。他にご不明な点がございましたら、後でご連絡ください。
トッド
www.lipid-clinic.com
