砂糖対タンパク質

質問
余分な精製糖が脂肪に変換され、体脂肪が増えることを読みました。しかし、どうですか

1.果物からの砂糖
2.その他の炭水化物
3.タンパク質

これらの3つのものは脂肪に変換されていませんか？それらは単にエネルギーとして使用されているのですか、それとも炭水化物/タンパク質として保存されているのですか？精製糖のように体脂肪を増やしませんか？

ありがとう。

回答
意思、
それは素晴らしい質問です。要するに、あなたが一日に燃やすものを超えるものはすべて脂肪として保存されるかもしれません。ただし、指摘すべきことがいくつかあります。

ソーダであろうと果物であろうと、どんな砂糖も血糖値に影響を与えます。単糖を摂取すると、血流に急速に吸収されて高血糖になります。しかし、膵臓はインスリンを分泌して余分なものを取り除くので、それは問題ありません。しかし、グルカゴンと呼ばれる別のホルモンが関与しており、膵臓は2の間でバランスをとる作用をします。インスリン産生が増加すると、グルカゴン産生は減少します。なぜそれが重要なのですか？グルカゴンは、脂肪の放出に関与するホルモンです。単糖を摂取すると、蓄積された体脂肪を閉じ込めます。
そうは言っても、私にとって、これは今日の肥満の最大の原因である可能性が非常に高いです。平均的なアメリカ人は年間168ポンドの砂糖を消費します。
さて、果物には単糖が含まれていると言いました。誤解しないでください、私は彼らが不健康だと言っているのではありません、実際彼らは非常に健康です、ただフルーツサラダを食べることが脂肪の損失のために食べるのに良い方法だとは思わないでください。果物を楽しむ場合は、消化を遅らせるためにタンパク質と一緒に摂取してください。 Eさまざまな野菜を摂取して、十分なビタミン/ミネラルを確実に摂取できるようにします。
他の炭水化物に関しては、ジャガイモや玄米などの複雑な炭水化物は少し異なります。名前からすると、構造がもう少し複雑で、糖の単純な鎖ではなく、多数の糖分子がリンクしていることを意味します。体はもっと頑張らなければならないので、消化が遅くなり、血糖値の急上昇はそれほど大きくありません。ただし、消化をさらに遅くするために、リーンプロテインと繊維質の炭水化物（ほとんどの緑の野菜など）を含む複雑な炭水化物を摂取することをお勧めします。

たんぱく質に関しては、脂肪として保存される可能性は高くありませんが、私が言ったように、過剰になる可能性があります。過剰は有害である可能性があるので、私はそれを彼らが望むすべてのタンパク質を消費できることを意味するとは思いません。

これがお役に立てば幸いです。低炭水化物の「サポーター」が信じているものとは異なり、すべての炭水化物が同じように作られているわけではないことをよりよく理解できるようになります。私は現在、大学のクラスの1つで低炭水化物の研究論文に取り組んでいます。 [email protected]にメールを送っていただければ、完全に理解できるように、終了したら喜んでお送りします。

健康のために！
マークシールズ