コレステロールが多すぎますか？

質問
私は17歳の男性アスリートです。私は160ポンドの重さで、1日に200g以上のタンパク質を摂取します。その60gはマグロの2缶からのものであり、20gは3個の卵からのものであるため、私の質問はこれが毎日コレステロールが多すぎるということですか？栄養情報によると、1個の卵には1日の摂取量の約71％が含まれ、1缶のマグロには約10％のコレステロールが含まれています。これらのタンパク質源を選択することで間違いを犯していますか？

回答
ジョナサン、

食事中のコレステロールの推奨量は1日300mg未満です。食事でコレステロールが多すぎるようです。

しかし、あなたはおそらくあなたが食べている非常に大量のタンパク質からより大きな健康リスクにさらされています。ウェイトリフターに推奨される1日のタンパク質量は、体重1ポンドあたり.54〜.9グラムです（筋肉量を維持する場合は.54 g / lb、筋肉量を増やす場合は.68 g / lb、筋肉量を増やす場合は.9 g / lb）筋肉量を増やしながら体重を減らす）。これが数学です：
160 x .54 =筋肉を維持するための86.4グラム
160 x .68 =108.8グラムで筋肉を増やす
160 x .9 =体重を減らしながら筋肉を増やすには144グラム（体重を減らすには1日の総カロリーを減らす必要があります）

あなたの毎日のタンパク質の範囲は1日あたり86.4-144グラムです。その余分なタンパク質はすべてあなたに何の役にも立たず、あなたが毎日それを燃やさなければ脂肪として保存されています。非常に大量のタンパク質が筋肉量または筋力を増加させることを示す研究はありません。食事に含まれるタンパク質が多すぎると、脱水症状を引き起こし、腎臓に余分なストレスを与える可能性があり、先ほど述べたように、時間の無駄です。これが私が参照として使用した記事へのリンクです：
http://www.acsm.org/pdf/fitsc302.pdf
http://www.acsm-msse.org/pt/pt-core/template-journal/msse/media/1200.pdf

何だと思う？余分なタンパク質をすべて減らすと、余分なコレステロールも減らすことになります。私はあなたの健康がすでに良くなっているのを感じることができます。


幸運をお祈りしています。

トッド
ACSM登録臨床運動生理学者