バターvs.マーガリン-

質問
こんにちは-あなたの親切な（そして迅速な！）返信をありがとう。私はこれを正しく理解しています：バターにコレステラルが含まれていても、必ずしも私の体がそれを吸収することを意味するわけではないということですか？これは人によって異なりますか？

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質問 -
こんにちはスーザン-

私は54歳の男性です。年配の母親の世話をするホスピスの助手がいます。補佐官は、彼女が料理に常にバターを使用していると述べました-「マーガリンにはプラスチックが含まれています-それは良くありません」。脂肪の違いはそれほど大きくありませんが、マーガリンは「コレステロールなし」と主張できることに気づきました。これについて何か考えはありますか？

- マーク

答え -
ハイマーク、

私は彼女と一緒です！卵やクラブケーキのようにオリーブオイルが適切でないときはバターを使います。人が作ったものは少ないほど良いです。コンテンツは1つです。吸収できるのは、まったく別の話になる可能性があります。

よく食べ、よく感じ、よくなりなさい。
スーザンリーhttp://www.premiumfuel.com

回答
はい、そしてはい。了解しました。ハングアップする量が異なります。バターは少し風味を加えますが、一般的にはそれほど悪影響はありません。マーガリンは何も正しくしません。いくつかの悪い副作用のない唯一の主要な油はオリーブ油です。オリーブ油よりも高温で何かを調理する必要がある場合は、ごま油で大丈夫です（熱すぎると煙が出ます）。