ほとんどの人は、ピーナッツバターがタンパク質と栄養の優れた供給源であることを知っています。しかし、減量ダイエット計画に関しては、リストから外れる人もいるかもしれません。ピーナッツバター大さじ2杯には通常約188カロリーが含まれていることを考えると、そのうち144カロリーは脂肪由来ですが、ほとんどの人が「ダイエット食品」と呼ぶものではありません。ただし、新しい研究によると、ピーナッツバターを含むすべての形態のピーナッツは、体重を減らすのに役立つだけでなく、長期的に体重を減らすのに役立つ可能性があります。
2010年に、ナッツの摂取が肥満に及ぼす影響を評価する入手可能な文献のレビューで、研究者は結論を出しました。ナッツの摂取量の増加は、メタボリックシンドローム(過剰な腹囲と高コレステロール値を特徴とする障害)のリスクの低下と関連していること。
研究者は、ピーナッツと木の実が食後の血糖反応(食べた後の血糖値の変化)を減らし、人が満腹感を感じるのに必要な食物繊維を提供することを発見しました。
ハーバード公衆衛生大学院の調査によると、ナッツバターまたはピーナッツバターを頻繁に摂取していることがわかりました(週に2回)8年間の体重増加の減少と関連していた。消費された種類と準備の中で、ピーナッツとピーナッツバターが最も一般的でした。
減量計画でピーナッツバターのメリットを最大限に活用するには、次の方法があります。毎日の摂取量を1食分または大さじ2杯に制限したい。一部の人々は彼らの空腹を和らげるために食事の直前にピーナッツバターを消費するでしょう。他の人は、低カロリーの食事にピーナッツバターを加えて、食物繊維とタンパク質の含有量を増やします。
あなたがカロリーを数えているならば、大さじとスプーン一杯の山盛りを間違えないでください。代わりに、計量スプーンにピーナッツバターを入れ、ナイフの後ろで平らにします。
高血圧の場合は、低塩のブランドまたは天然のピーナッツを見つけてください材料を加えていないバター。一方、ピーナッツバターよりもピーナッツを好む場合は、1日あたりカップの3分の1に制限してください。脂肪を加えていない、ドライローストした無塩のピーナッツを選びましょう。
昔ながらのピーナッツバターとゼリーのサンドイッチのほかに、他の食事もあります考慮すべきフレンドリーなアイデア:
追加された脂肪と糖分を取り除くには、新鮮なピーナッツバターを作ってみてください。一部の健康食品店では、店内で新鮮な食材を作るためにグラインダーとバルクピーナッツを顧客に提供しています。家に帰ったら、必要に応じて塩と甘味料を加えることができます。
店で購入したピーナッツバターと比較すると、天然のピーナッツバターはより滑らかで、スムージーとよく混ざります。脂肪は分離する傾向がありますが、少しかき混ぜることで簡単に元に戻すことができます。
少しの節度と創造性で、ピーナッツバターは食欲を鎮めるのに役立つだけでなく食事をしっかりと軌道に乗せてください。