かつて熟したバナナを使用するのが簡単な方法で、他のいくつかのシンプルなベーキング材料が横たわっている限り、バナナのパンはここ数ヶ月でベーキングの会話の最前線に上がりました。
パンが山積みになり、私たちは朝食、2回目の朝食、スナックの時間、デザートのために毎日この密集した完全に汗をかくパンを鳴らします。疑問が生じます。調査しました。先にスクロールして、この超人気のベイクド良いことについて知る必要があるすべてのことをスクロールしてください。
伝統的なバナナのパンのレシピは、非常に熟したバナナで作られています（私たちが話しているタイプを知っています - まったく腐っていませんが、完全に食用ではありません）、小麦粉、バター、砂糖、卵、重曹、塩。>
史上初のバナナパンのレシピは、1933年にピルズベリーによって発行されました。これは大恐pressionの真ん中にありました。食物の希少性のおかげで、大恐pressionは、人々が持っていたあらゆる食べ物のスクラップを使用するために一生懸命働いた時代でした。
私たちの多くは、食料品旅行の間にできるだけ多くのスペースを置きたいと思っています。
「私は平均して、検疫が始まって以来、平均して約40のバナナパンを焼きました」と金融コンテンツエージェンシーのCEOであるShindy Chen氏は述べています。 「私はバナナのパンが大好きです。なぜなら、それは果物がどのように耐えることができるかを祝うようなものだからです。選んだクリーンロティサリーチキンを使用してストックを作ることができるのと同じように、熟したバナナに別の命を吹き込み、この美しいパンに使用できます。単にバナナを捨てる理由はありません。
私たちは皆、バナナのパンをとても素晴らしいものにしている理由を知っています。そして、なぜ今そのような瞬間があるのかは明らかです。しかし、健康的には、バナナのパンはどのように積み重ねられますか？
「バナナのパンは、あなたがそれを作るために使用する成分に応じて適度に健康的だと思います」と栄養士のマギー・ミチャルチクは言います。たとえば、ココナッツオイルのサブバター、オーガニック粉またはアーモンドまたはココナッツ粉を使用するか、使用する甘味料の種類を交換することができます。
専門家に会います
マギー・ミチャルチクは、ミレニアル世代の栄養を専門とするシカゴに拠点を置く登録栄養士です。彼女は、あなたの体の中でより多くの食事、ストレスを減らし、気分を良くする科学に基づいた方法に焦点を当てています。彼女は栄養濃いシーズンのレシピを作成し、かつてカボチャのブログの創設者です。
「蜂蜜でそれを甘くすることは、蜂蜜が100％純粋で処理されていないので、素晴らしい砂糖の交換です」とミチャルチクは言います。 「上に粉、ナッツ、またはカボチャの種子に挽いた亜麻の種子を追加することは、健康的な脂肪や余分なタンパク質に最適です。」
または、レシピで提案された甘味料を半分に切ることを検討することができます。そして、あなたがあなたのバナナのパンがあなたをより長く保つようにして、少し余分なタンパク質を入れてそれを作りたいなら、あなたはあなたのスライスを平野に食べるのをやめたいかもしれません。
「ナッツバターは、バナナパンの上に少し余分なタンパク質を広げるのに最適なトッピングです」と Michalczyk
バナナは自然な甘さと一緒に栄養の含有量を提供しているため、バナナのパンよりもはるかに悪い焼き菓子があります。
です。しかし、どの時点でそれをやり過ぎていますか？ 「私は1日スライスはそれを御treat走として楽しむ素晴らしい幸せな媒体だと言います」とMichalczykは言います。 「ほとんどのパンはよく凍結するので、複数のパンを焼いている場合は、常に船外に出ないという選択肢があります。」
そうです、あなたが使用する材料で創造的になっているかどうかにかかわらず、あなたはあなたのバナナのパンを食べてそれを食べることができます。お楽しみください！