生肉の軟骨
質問 質問:ジェフ、
軟骨が入った生のステーキを食べると、軟骨が消化されてしまうのでしょうか、それともただ通り抜けてしまうのでしょうか。また、生肉は調理済み食品のようによく噛む必要はなく、完全に噛まない方がよいというアージョヌスの考えに同意しますか?ありがとう、アラン
答え:軟骨も消化されると言っても過言ではありません。私が引用できる特定の研究はありませんが、過去の経験だけです!しかし、すべてが常にすべての人によって消化されるわけではありません。私自身の場合、奇妙な理由で、生のスエットを食べた直後に明るい黄色の液体の下痢を排出する奇妙な能力を発達させました。これは、何らかの理由で私の体による吸収が不十分であることを意味します。理由はわかりませんが、ローフードでも個人差があります。
私は、Aajonusのボルト締めに関する見解に同意します。私のような生の古生物のほとんどは、とにかく最小限の咀嚼で生の肉をボルトで固定します(通常、1回、おそらく最大で2回咀嚼するだけです)。肉食動物は、最小限の咀嚼で食べ物を締める傾向があるので、これは理解できます。調理済み食品は、体内の酵素が作用して完全に消化するためにより多くの表面積を必要とするため、調理済み食品ダイエットをしている人は、飲み込む前にたくさん噛む方が賢明です。
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質問:それは、軟骨を食べる生の古生物(そしておそらく骨髄も追加される)が、通常の古生物、特にウェストナプライスの人々が非常に強調しているゼラチン状の骨ストックの代わりになることを意味しますか?あなたは意図的に十分な軟骨を食べようとしていますか、そしてどのような形で?軟骨を持たずに臓器と筋肉だけを食べる生の古生物は問題にぶつかりますか?もう一度ありがとう!アラン
回答 動物から必要なものはすべて生の形で入手できるので、私は骨ストックが必要であるとは考えていません。事前に調理しなければならないものは、心配せずに捨ててください。私や他の多くの人は、何年もの間、問題を起こすことなく、生の臓器や筋肉の肉を食べてきました。生の骨髄は、私見、最も健康的な生の動物性脂肪です。生の軟骨に関しては、私はそれを食べるのに邪魔をしません、実際、私は通常それを避けます。
HTH、
RPG。