生姜とアップルサイダービネガー
質問 こんにちはイブリン、
私は非常に制限された食事をしていて、食べ物に生姜とアップルサイダービネガーを使用しています-私は特に味が好きではありませんが、それは私にとっては良いことです。私はそれらの食品に豆乳を入れます、大豆は味を隠します。そうすると、生姜と酢の有益な効果が失われます。
回答 こんにちはイリーナ、
大豆を加えることは生姜と酢の利益のための問題であると言うよりも、全体論的な観点から、それは少し複雑です。非常に明確にするために、私はあなたの質問をそのような全体論的で有機的な観点からしか考えることができず、あなたの制限の詳細がなければ、あなたの特定のケースに非常に具体的に答えることは困難です。
生姜と酢の良さは特定の要因に限定されています。したがって、最初に、これらの食品が確実に必要であることを確認してください。 (一部の制限食では、生姜はカリウム濃度が高く、発熱性があるため、特に悪いです。)それ以外の場合は、味蕾が少しきれいであれば(たとえば、ジャンクフードに使用されていない場合)、味蕾を信頼することをお勧めします。
良さの大部分は、食材全体の体験にもあります。何かをマスクすることは決して全体論的ではありません。私はまた、あなたが特定できない食べ物を食べるのが好きではありません、それがどのように育てられるか(土地や人を虐待する)またはそれがどのように生産されるか(人工添加物、前処理で生命力を取り除くなど)が好きではありませんホリスティックダイエットでは、動物の健康も考慮されます。
しかし、とにかく、あなたがこれにどれだけ入りたいかはわかりません。組み合わせの化学的または相乗的な生化学的評価が必要な場合は、より臨床に基づいた別の専門栄養士に尋ねる必要があるかもしれません。
私たちは自分の魂についてもっと学ぶために食事をします。良い食事を作るものについて自分自身を教育することは、自分自身に非常に正直になることであり、それがマスキングがすでに始めるのに最適な場所ではない理由です。
通常、生姜は食品の風味付けに使用されますが、生姜を適切にマスクする食品が見つかることはめったにありません(かなり発音されます!)。酢もその酸性の味を簡単に失うことはできず、個人的には大豆(豆乳)がその多くを覆い隠すことができるとは想像しがたいです。
さらに、なぜあなたがこれらの食品を有益なものとして含めたいのかについて、私は興味を持ち続けなければなりません。アップルサイダービネガーをクレンジングファストで使用することを除けば、私は、それを毎日服用することは言うまでもなく、定期的に正当化する特定の(栄養上の)利点について聞いたことがありません。ワインビネガーよりもアップルサイダービネガーを好む場合が多いです(発酵プロセスの詳細については)。それでも、一般的にこの製品を非常に簡単にすることをお勧めします。空腹時に水に浸すと誓う人もいますが、これはより壊れやすい裏地に損傷を与える可能性があります。そのように「生」にすることの本当のポイントは、大豆が対抗するであろう完全な酸性効果を得ることです。朝一番に取ると、それはシステムへの強烈な目覚めの呼びかけとして機能します。そんなに簡単にお勧めするものはありません。
この回答が、これら2つの製品について少し新しい見方を示し、少なくともマスキングの代替手段を提供することを願っています。つまり、これら2つの材料を見逃してください。
健康的な食事はあなたが楽しむことができるものであるという基本的な真実を見失うことはありません。
今ここにいなければ、あなたが探している答えがすぐに見つかることを願っています!
私の最善と平和はあなたと共にあります、
エブリン。