低カリウム食

質問
鉄分が豊富でカリウムが少ない食品はどれですか

ありがとうございます

ホルヘ

回答
こんにちはホルヘ。私はあなたがあなたが好きなものを見つけるのに十分なオプションをあなたに与えることを試みるつもりです。未加工の（塩、パン粉などを加えていない）肉は鉄分が多く、適切な量の食事が食べられる限りカリウムが少ないと見なされます（1食あたり2〜4オンスが許容されます）。ただし、肉はリンを多く含んでいるため、腎臓に問題がある場合は問題になる可能性があります。卵子もカリウムが少ないですが、高コレステロールの病歴または家族歴がある場合は、週に5回以下を食べる必要があります。ベジタリアン向けの鉄源には、鉄強化米またはコーンベースの加工シリアル（ポン菓子やコーンフレークなど）が含まれます。ベリー、特にブラックベリーとラズベリーも鉄の良い供給源であり、1杯のサービングに固執する場合、ベリーは低カリウムと見なされます。ベリーは食物繊維も豊富で、低カリウム食では十分に摂取するのが難しい場合があります。これらの食品が気に入らない場合は、鉄分サプリメントについて医師に相談することをお勧めします。お役に立てば幸いです。