質問 質問：こんにちはターニャ、
食事療法とCRPSの関連性を示す研究があるかどうか疑問に思いました。特に、ビーガンへの切り替えは、CRPSの発症に寄与する可能性のあるあらゆる種類の不均衡を引き起こす可能性がありますか？もちろん、すぐにではなく、何ヶ月にもわたって。
ニューロンと神経がどのように機能するか（http://en.wikipedia.org/wiki/Neuron）を調べたところ、基本的にはカルシウム、ナトリウム、塩化物などによって活性化される電気システムであることがわかりました。神経系を混乱させる可能性がありますが、それがどのように機能するかについては十分にわかりません。
ビーガンの場合、不均衡はカルシウムの不足である可能性があると思います。別の要因（必ずしもビーガンではない）は、ナトリウムと塩化物の不均衡を引き起こす食事中の過剰な塩である可能性があります。
答え：こんにちはサイモン、
私に関する限り、あなたの主な質問に対する簡単な答えは否定的です。さらに、CRPSに苦しむ多くの人々は、ビーガン食に切り替えた後、状態が改善したと主張しています。
あなたが求めているNa、Ca、Clなどの不均衡については、CRPS症状が発症した後もずっと、マルチレベルの恒常性の複雑な働きにより、可能な正常な状態にバランスを取り続けているため、CRPSは全身性ではなく局所性と見なされます状態-これが「地域」と呼ばれる理由です。
MDは、CRPSの原因は不明ですが、機械的（外傷、けいれん、骨の変形など）または自己免疫性であるか、交感神経系の機能障害が原因であると考えています。ご覧のとおり、栄養不足は認識されている原因の1つではありません。
一方、あなたは長期的なビーガンの食べ方の健康への影響を知りたいかもしれません。ビーガンは飽和脂肪とコレステロールを減らし、食物繊維を多く消費するため、通常はコレステロールが低く、血圧が低く、心臓病のリスクがあります。ただし、ビタミンB-12およびD、カルシウム、オメガ3脂肪酸、鉄、亜鉛のリスクが高くなります。
タニヤ・ジルバーター
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質問：こんにちはターニャ、
迅速な対応ありがとうございます！
ですから、私の質問は複雑なプロセスを単純化し、その本体はすべてが問題ないことを確認するためにいくつかの自己修正を行うという点を理解しています。しかし、既存の患者が食事を変えたときに改善に気付いた場合でも、食事が症状の発症に寄与する可能性があるようです。 （ビーガンであろうとなかろうと）彼らの食事にもっと注意を払うことで彼らが食べたものの質/バランスが変わり、改善を引き起こした可能性はありますか？
回答 確かに。しかし、この特定の食事があなたの状態にどのように影響するかは明らかではありません。他の場合、例えば、ケトン食療法の場合、それが神経保護効果を持っているという証拠が増えています（てんかん、アルツハイマー病、パーキンソン病などの状態で）：
1.それは、ブドウ糖とは異なるエネルギー基質を神経系に供給し、ほとんどの神経変性疾患において、主要な代謝問題の1つは、インスリン非感受性および/またはブドウ糖を代謝できない他の原因、したがって代謝危機です。
2.炎症の多くの場合、過剰なグルコース処理、解糖は、活性酸素種（ROS）の生成を介してプロセスに寄与します。また、ノンストップ解糖の間、解糖のプロセスが起こり、解糖の中間体の2つが毒素になりますが、解糖が適度なペースで進行すると、神経保護作用さえあります。
しかし、あなたはビーガンなので、それはすべてあなたの場合ではありません。ビーガンダイエットは最終的に非常に似たようなことをするのではないかと思いますが、必然的なカロリー制限が原因で、おそらく毎日の食事のエネルギー密度が非常に低いことが原因である可能性があります。カロリー制限は強力な神経保護作用があります。
あなたはそれについてもっと読みたいかもしれません：
http://agelessbrain.com/category/brain-metabolism/brain-nutrition/calorie-restri
http://brainfuels.com/2010/08/the-seven-effects-of-ketone-bodies-making-them-pow
http://brainfuels.com/2010/03/toxic-glycolysis-and-brain-aging/
TZ
