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ナトリウム、カリウム、血圧


質問
ターニャ
私は55歳です。私はいつも肉に塩を欲しがり、チップを楽しみ、塩を味付けしてきましたが、平均的な量です。トマトジュースやザワークラウトも欲しがりますが、塩だと思います。
私は平均より多くの塩を消費するとは思わない。
私はいつも自分のサイズのために重く、目に見える静脈のある膨満した腹を持っていました。
いろいろ試してみましたが、最近はできるだけ塩を使ってカットすることにしました。
まだ1週間しか経っていませんが、血圧が下がり、腹部膨満感が少なくなり、指や足の指がうずきません。不安も少なくなります。
塩を切ることがこれをしたと思うのは私を驚かせますか?
塩分不耐性/アレルギーを調べましたが、何も表示されません。実際、砂糖とは異なり、塩が必要です。
あなたの考えをありがとう。

回答
親愛なるゴード、

出来た。それならあなたはあなたの血圧を管理するためのそのような明白で簡単な方法を見つける幸運な人です。カリウムの大きな問題もあります。「カリウムにはあまり焦点が当てられていませんが、カリウムは血圧を下げるのに効果的であるようです。カリウムの摂取量を増やし、ナトリウムの消費量を減らすことの組み合わせは、どちらよりも効果的です。心血管疾患のリスクを軽減すること自体が重要です」と、2009年にArchives of InternalMedicineに掲載されたロヨラ大学の研究者が実施した研究で述べられています。

塩とカリウムの食事に関する推奨事項は、おおよそ次のとおりです。小さじ1杯の食卓塩と4.7グラムのカリウム(これらの量に対する医学的禁忌がない限り)。

カリウムの食料源に関する情報:
http://atkinszone-recipes.blogspot.com/2008/09/food-sources-of-potassium.html

それが役に立てば幸い、

タニヤ・ジルバーター