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牛肉ホルモン


質問
サラ
私は男性です、50歳。
私は目立つ腹を無駄にしようとしてきました。
私は除去食、酵素、プロバイオティクスなどを試しました。
ところで、私は脂肪をあまり運ばないので、肥満ではなく、たくさんの運動をします。
牛肉、特に牛ひき肉を食べると、本当に膨満することに気づきました。これはアイスクリームでも起こります
豚肉、鶏肉、チーズは問題​​ありません。
これは肉用牛に与えられるホルモンと関係があるのでしょうか?
数年前、私は店の肉部門で働いていました。牛挽肉をたくさん見たので、食べるのをやめました。そしてお腹を失いました。
たぶん私は牛肉か何かに敏感ですか?
考えてくれてありがとう!

回答
牛肉が膨満感を引き起こすと不満を言う人もいます。膨満感は、ほとんどの場合、カルボイド消化の副産物として引き起こされるガスによって引き起こされるため、そうすべきであることを示唆する研究は見たことがありません。しかし、すべての科学的研究がそうでないことが証明されたとしても、多くの人が同じ苦情を持っている場合、それらを無視するべきではなく、あなたは私が牛肉についてこの苦情を持った最初の人ではないと私は信じています。過去に行われた科学的研究は、後に常に信用を失い、正直なところ、私たちがまだ理解していない栄養について多くのことがあります。牛のホルモンが全体的な肥満に寄与することを示唆する記事を読んだことがありますが、特に胃の脂肪については何も見ていません。牛肉とアイスクリームをなくすと膨満感がなくなる場合は、牛肉とアイスクリームに近づかないことをお勧めします。なぜそれが膨満感を引き起こしたり、胃の脂肪に寄与しているのかを科学的な観点から言うことはできませんが、それがあなたのために働くなら、牛肉が膨満感に影響を与えるべきではないとあなたに言った科学者や栄養士がいくつあってもそれはあなたのために働きます。幸運を!