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健康的な低カリウム食品


質問
私は4年近く前に腎臓移植を受けました、そして私が取る免疫抑制剤の1つは高いカリウムレベルを引き起こします。私は低カリウム食品の配布物を受け取りましたが、問題は、ほとんどの健康食品がカリウムを多く含んでいるときにどうやって体重を減らすのかということです。ありがとうございます

回答
ジャズ、

私にはこのようには見えません。たとえば、以下は低カリウムと健康食品のリストです。また、一般的な食品のカリウム含有量のUSDA表を参照することもできます。
http://atkinszone.com/recipes/2008/09/food-sources-of-potassium.html

十分な「フード」脂肪を取得するようにしてください。オリーブオイル、バター、オイルベースのトランス脂肪を含まないマーガリンはカリウムが少ないです。

Low-K野菜:

アルファルファもやし
アップル(1つの培地は「低カリウム」と見なすことができます)
アスパラガス
アプリコット
ブラックベリー

ブルーベリー
白キャベツ
にんじん、調理済み
カリフラワー
セロリ(1本)
とうもろこし、新鮮(0.5耳は「低カリウム」と見なすことができます)
キュウリ
さくらんぼ
クランベリー
フルーツカクテル
ブドウ
グレープジュース
グレープフルーツ(全体で0.5は「低カリウム」と見なすことができます)
ナス
ケール
レタス
きのこ

オクラ
玉ねぎ
パセリ
パスタ
エンドウ豆、緑
コショウ
だいこん
ダイオウ

マンダリンオレンジ
桃、新鮮(1つの小さなものは「低カリウム」と見なすことができます)
梨、新鮮(1つの小さなものは「低カリウム」と見なすことができます)
パイナップル
バイナップルジュース
プラム(全体1個)
ラズベリー、イチゴ
タンジェリン(全体1つは「低カリウム」と見なすことができます)
スイカ(1カップは「低カリウム」と見なすことができます)
水栗
クレソン
イエロースカッシュ
ズッキーニスカッシュ