質問 生肉や動物性食品をもっと食べ始めたいです。私は少しでした
あなたがしない場合に肉を準備する方法についてのあなたの以前の答えに混乱しています
完全に生で食べたい。レモンやライムでマリネすると減りますか
栄養価?レシピのオンラインソースを紹介してもらえますか
生の肉や魚、またはそのガイドラインを準備します。私は投資する準備ができていません
レシピ集。
ありがとうございます
ルーシー
回答 生肉の再マリネ:-いいえ、マリネしても肉の栄養価は低下しません。アージョヌスによれば、それは肉を分解して消化しやすくするのに役立つはずですが、それ自体が正しい仮定であるかどうかは確認できません。
レシピ:-生肉のレシピに関する一般的な「生肉レシピ」のウェブサイトはまだありませんが、あるはずです。私が思いつくことができる最高のものはこれです:-
http://italianfood.about.com/od/meatantipasti/r/blr0745.htm
特定の生肉料理をオンラインで検索し、検索に「レシピ」という単語を追加するだけで、その特定の料理の1つ以上のレシピを提供する多数のWebサイトを見つけることができます。標準的な生肉料理には、生のカキ、セビチェ、牛肉のカルパッチョ、タルタルステーキ、エチオピアの肉キトフォ、刺身(生の魚)が含まれます。明らかに、オンラインで見つかるそのようなレシピのほとんどは、主に調理済み食品を食べる読者を対象としているため、いくつかの不自然な加工材料が含まれています-加工されたものの代わりに原材料を適応させて挿入する必要があります。
私は一般的に、余分なスパイスなどをあまり使わずに、自分で肉を食べることを好みます。したがって、この点ではあまり役に立ちません。ただし、Yahooの生の旧石器時代のダイエットグループのトップ2または3に参加して、さまざまなレシピを提供するように依頼することをお勧めします。グループは自由に参加でき、多くのグループメンバーは非常に役に立ちます。メイングループのウェブサイトにアクセスし、「参加」などをクリックし、「個別のメール」などを選択するだけで、レシピに関する質問を始めることができます。 3つの主要なグループアドレスは次のとおりです。-
http://health.groups.yahoo.com/group/live-food/
http://health.groups.yahoo.com/group/rawpaleodiet/
http://health.groups.yahoo.com/group/RAV-Food/
以下のグループは主に調理済みの肉を食べることに関心がありますが、生肉を定期的に食べるメンバーがたくさんいるので、役立つかもしれません:-
http://health.groups.yahoo.com/group/native-nutrition/
Aajonusの2冊目の本「TheRecipeFor Living Without Disease」には、生肉を食べる人を対象とした文字通り何百もの異なるレシピがあります。これは、私が行った他のすべての(無料の)アイデアを試した後の参考になるでしょう。提案しました。
お役に立てれば、
RPG