質問 質問：私は他のすべての「専門家」を投げたと読みましたが、私が信じていることに近づき、寛容なのはあなただけです。私はスイスに住んでいるので、私が大丈夫だと思っている肉を維持しようとしています。バイオベジやフルーツ（健康を害する炭水化物）を食べたときのように、病院に入院したくありません。
最後の質問です。あなたは体重の肉についてあなたが何をしているのかについて言及していませんでした（A.V.は赤、体重、魚を食べることについて言及しています）。イヌイットに鶏や卵があり、肉を食べる人の中には魚がいないなんて信じられません。
P.S.人々は肝臓だけを食べます（子羊の肝臓は私にとって甘いです）そして私が他の臓器が欲しいなら（私は子羊だけを選ぶと思います;私は他の動物を信用しません）、私はそれらを注文しなければなりませんそしてあなたはしなければなりません臓器に向き合わなくなるまで臓器を食べます。これは、牛肉や子羊肉、脂肪で私を悩ませているようには見えません。また、内臓肉に脂肪が多いことも知りませんでした。私は肝臓脂肪を見つけません、私にとってそれはカービーです。内臓肉は非常に濃縮されているので（毒素も）、やりすぎることができると思います。
私の英語を許してください。私はドイツ語が上手です。
よろしく
ニコラ
答え：（Ich bin eigentlich halb-Oesterreicher、またkann Ich Deutsch（und Franzoesisch）sehrgutverstehen。AberIchwerde mit Englisch antworten weil Ich nicht genug Moeglichkeit habe andere Sprachen zu sprechen、hier in London、 ist schwerer als es zu Sprechen）。
肉/スイスについて：-私はあなたの状況を理解しています。私はオーストリアを頻繁に訪れ、スイスなどの他の国を通過します。これらの国のオーガニックラベルは、ほとんどが果物と野菜にのみ適用され、オーガニックチキンを除いてオーガニックラベルの肉はほとんどありません。
私の経験では、ヨーロッパの一部の国の肉は、抗生物質やホルモンの使用量が少なく、穀物や草の量が少ないため、英国や米国よりも高品質です。良質の肉の一般的なルールは、生産者/農家が小さければ小さいほど、肉の品質は高くなるということです。生産者/農産物が多いほど、化学物質に浪費するお金が増える傾向があります。したがって、お住まいの地域の地元のファーマーズマーケットを訪問することをお勧めします。農家が希少種の牛や豚を飼育している場合、通常は動物に細心の注意が払われるため、肉の品質が高くなります。私がお勧めする種類の肉は、スーパーマーケットで見られるのとほぼ同じ種類の価格であり、英国のオーガニックラベルの肉ほど高価ではないのではないかと思います。いずれにせよ、スイスのスーパーマーケットの肉でさえ、肥育場の慣行などを考えると、英国のスーパーマーケットの肉よりも栄養価が高くなります。
（ちなみに、避けるべき肉の1つは子牛肉です。これは、育て方が非常に疑わしいためです）。
卵/白身の肉について：-AVは、食事にたくさんの生卵が必要なことについては間違っています。多くの人が、たくさんの卵を食べることによる副作用について不平を言っています。私自身の場合、私は月にc.6（ほとんどが鶏肉）の卵を食べないことを好みます。多くの場合、まったく食べません。唯一の例外は、毎年春の終わりに生のガチョウがいる1か月ほどです。 -利用可能な卵。
他の白身の肉/ AVなどについて：-私は一般的に白身/赤身の肉のバランスに関するAVの理論に同意しません：-私は利用可能なものを何でも食べます、そして私が好きで私にとって健康なものは、
、それが十分に高い食品品質であると私が確信している限り。食事に魚が多すぎることに同意します
おそらく悪い考えです-私たちの古生物の祖先は、たとえあったとしても、たまに（淡水）魚を食べるだけである可能性があります。
。しかし、私は生の貝に対して健康的に非常にうまくやっていると思うので、これについては絶対に確信が持てません。
イヌイットの食事療法：-ステファンソンと他の探検家によると
、イヌイットは夏に時々いくつかのベリーを食べますが（より南のイヌイット？）、そうでなければ、いくつかの器官肉と海洋哺乳類からの筋肉肉からなる全肉食を食べます。
。彼らは時々ホッキョクグマなどの2匹の動物から肝臓を捨てましたが、アザラシなどから肝臓を熱心に食べました。彼らはまたたくさんの魚を食べました。
（すべての動物性食品の食事に関するより詳細な情報を読みたい場合は、北極圏の探検家ヴィルヒャムルムルステファンソンによる食事の本を読む必要があります。ほとんどが印刷されていませんが、2番目に入手できることもあります。 -www.amazon.comにアクセスしてください。私が知っている2冊の本は「NotByBreadAlone」または「TheFatoftheLand」と呼ばれる拡大版のいずれかです。探検本と彼の自伝。
ステファンソンの炭水化物を含まない食事に関する情報もあります：-
http://www.biblelife.org/stefansson1.htm
http://www.biblelife.org/stefansson2.htm
http://www.biblelife.org/stefansson3.htm
肝臓/臓器肉に関して：-子羊肉は、他の家畜よりも牧草で飼育される可能性がはるかに高いため、非常に信頼性があります。
肝臓と腎臓は脂肪が多くありません。舌、骨髄、スエットは脂肪が非常に多く、生のスエットは100％脂肪です。スーパーマーケットの内臓肉の品質について心配するのは当然です。そのため、十分な品質を確保するために、小規模な生産者を訪問することをお勧めしました。内臓肉に含まれる高レベルの栄養素は実際には非常に高いレベルです。
有益であり、それ自体は問題ではありませんが、集中的に飼育されている非有機飼育の動物は、肝臓などに毒素を集中させる傾向があるのは事実です。
臓器肉を注文した後、あなたができることは、アメリカ人がするように、それらを保管するために大きな冷凍室を使用し、それらのほんの少しを頻繁に食べることです。
（私は個人的に無炭水化物の生の食事療法に従いませんが、さまざまな理由で低炭水化物の食事療法に従いますが、
私のrawpaleodietYahoo Groupには、この種の植物性食品（生）をフォローしているメンバーが2人います。
ダイエット、そして何ヶ月もそうしている。だからあなたはそこで質問したいかもしれません。特に、草で育てられた肉と少量の（混合された）臓器肉だけを食べ、他には何も食べないポスターを知っています-私とは異なり、彼は臓器肉にあまり熱心ではありませんが、それでも少量を必要とします。
。牧草飼育/穀物飼育の問題を除いて、彼はあなたがシーフード/植物性食品などを必要としないことに同意しているようです。
RPG
回答 興味深い-JosefStockerのページにはホモオプティマスダイエットなどが記載されています-生のバージョンをやっているドイツ人の男を知っています。
rawpaleodietグループはこのページにあります：-
http://health.groups.yahoo.com/group/rawpaleodiet/
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