質問 彼氏と私は、より健康的な食事と運動を含む健康的なライフスタイルを始めようとしています。
私たちの複雑さは彼の頑固さです。彼は多くの果物や野菜を食べるのが好きではなく、トマトやレタスを絶対に嫌っていますが、V-8を飲むのが好きで、野菜には十分な摂取量だと考えています。彼にもっと多くのことを試してもらうために、あるいは彼が認識するものの独特の味を持たないものを作るために、私は何をするか、提案することができますか？
また、彼は十分に満腹感がないため、サービングサイズに従わない。どうすれば彼を助けることができますか？
ありがとう、
クリスティン
回答 親愛なるクリスティン、
頑固な部分についてコメントする：ニュースはあまり良くないのではないかと思います：彼が自分自身を助けたくないのなら、彼はあなたに彼を助けさせようとはしません、そして彼はあなたの努力を嫌うことによってあなたの人生を悲惨にするかもしれません、健康選択肢と賢明な料理。または最後に：彼らのためにあなたを嫌います。彼らは何も言わない：男の心への道は彼の胃を通してである....！
彼が（本物の）野菜と果物の力と良さを「信じて」いない場合、または1日5回食べる習慣を身につけようとしない場合（最初は牛のような力が必要です）、彼は定義によれば、彼らに好まれる魔法を獲得することは決してありません。 「原材料」を食べるには練習が必要です。しかし、より良いニュースは、ほとんどの人が野菜をかなり鈍く感じることであり、それについて私たちができることはたくさんあります。甘やかされて育った（平均的な西部の現代の）味覚の果物と野菜は粗くて無味乾燥です。そして率直に言って、ほとんどのスーパーマーケットのものは無味です。喫煙者は、実際に自然の店を素晴らしいものにするより良い香りを味わうことは決してありませんが、相加的な中毒者でもありません。しかし、がらくたや加工食品から離れると、人間の感覚の奇跡を発見するでしょう。それらすべてを使用してください（見事に刺激的な映画の人々、A Touch of Spiceは、新鮮なナスを選ぶ際に聴覚さえ使用します!!）。菜食主義とそれをすべての食事の要にすることに優れている地中海文化から学びましょう。あなたはそれをあなたが推測することは決してなかっただろうか？スペイン語/アラビア語、イタリア語、トルコ語、ギリシャ語、レバノン、イスラエル、パレスチナのレシピをチェックしてください。しかし、中国人は、野菜に含まれるすべての栄養素を甘酸っぱい炒め物に入れる方法を知っています。このタイプの調理法を、たとえばイランのより「スーフィー」シチュー（それほどスパイシーではない）や他の料理、そしてタイ、ベトナム、パキスタン、インド料理など、アジアの無数のニュアンスと比較してください。後者は特にあなたのためのアイデアの袋を毎日野菜に持っています。スラブ人とバルト人でさえ、彼らが使用する小さな野菜で、いくつかの良いビートルートサラダまたはコールスローのヒントを持っています。そして、彼らのポテトケーキは他の野菜の終わりを隠すことはできません！
最高のニュースは、オーガニックのものには風味の袋があります。サラダについては、（世界のトップシェフと一緒に）新鮮な有機果物/野菜を購入する以外にアドバイスすることはできません。すべての季節のベスト（あなたの地域に）。すべての輸送/冷却は味を台無しにします。繰り返しになりますが、フレーバー自体が問題になる可能性があります。フレーバーの「色」に慣れていないと、氾濫します！だからこそ、子供として食べ始めることが不可欠です（ボーイフレンドと一緒に子供を持つことを考えている場合は、彼（そしてあなたも）が模範を示すために何年もそれを実践する必要があることを理解するのを手伝ってください初め！）。ブロッコリーやほうれん草の濃い緑色を最初はお腹に入れるのは簡単ではありません！しかし、チーズに変装しないでください。振りかける、ペッパー、または斑点を付けて強化します（大胆な場合は、炒め、生姜、ライスワイン、ゴマ油、slt /コショウ、砂糖のピンチ、唐辛子を追加します） 、ゴマなど）。ピーマン、トマト、スカッシュのフルーツのキラキラ光る赤と豪華なオレンジ色の黄色は、ジューシーすぎるように見えることがあります。スープ、ハンガリーのグーラッシュ、健康的なパセリ、チャイブ、タラゴン、セロリの葉をたっぷり使った濃厚なパスタソースを作ります（ハーブも数えます！） 。スモークサーモンクリームソースを作りますが、実際には蒸しブロッコリー、ニンジン、セロリ、ズッキーニの盛り合わせを締めくくり、ご飯またはパスタを添えます。
ベリー、ブドウ、またはナスの皮の濃い青と紫は、消費者であるジャガイモのソファの人にとっては、少し「素朴」で「自然」すぎる可能性があります。しかし、オーブンで焼いたパイは、より細かい特性を保持することはできません！朝食に新鮮な一握りを持っています。早くやれよ。それらをくぐり抜けて、あなたがどれほど素晴らしいと感じるかを見てください。次に、チーズサンドイッチ、ミューズリー、またはこれまでにない健康的な通常の朝食を用意します。一日中果物を取り入れます。昼食をとる前にそのリンゴを食べてください：それを運動として見てください：10回の腕立て伏せ。しかし、このように：それを8つに切り、次に再び半分に切り分けて（皮が硬すぎる場合は非常に細かく剥がします）、紙などをめくりながら食べます。あなたがそれを知る前に去りました。あなたはそれを知る前にゆっくりと、穏やかにそのくそった果物に慣れています。次に、それを尊重することを学びます。しかし、それはあなたのような人にとってのステップ2です。
残りの秘訣は、あなたが主に食事の整理を担当している場合、可能な限り健康的な料理をすることです：低脂肪、塩の代替調味料/スパイス、缶詰（砂糖漬け）食品の切り取りなど。最高の基本的な食材を生産し、購入します。トマトは、季節に、完全な太陽の下で、有機的に栽培されたときにのみジャズを持ちます。次に、新鮮なバジル、モザレラのスライス、ニンニクのヒントを混ぜたオリーブオイルの小滴をトッピングするのが望ましいでしょう。松の実、またはペストケーパードレッシングを試してみてください。
サラダがたくさん混ざっていて、楽しくて「やりがいがある」限り、私は男性にサラダを食べさせます。いくつかの成功は次のとおりです。
柔らかいベビーリーフ、またはクリスピーリーフ（アイスバーグ）をベースレタスとして使用し、おそらくルッコラまたは若いほうれん草（ブッチのような葉）をスパイクします。オプション：ベーコン（グリル）、スモーキー豆腐、マグロフレーク、イワシ、 mackrell（缶詰：これらは、タンパク質のフルサイド部分としてではなく、風味のためのものです）。目と口を誘惑するために、たくさんの色と質感を追加します：ナッツ（ピーカンナッツは確実にヒットします）、シード（焼きたてのヒマワリ、またはカボチャの種を試してください。これは土着に非常に適しています）、ニンジンをすりおろし、キュウリをスライスします。とうもろこし（有機ジャー）、ディルとスモーキーパプリカパウダーを入れた茹でたジャガイモ、インゲン豆を加えて、ニューメキシコ風の雰囲気を作りましょう。セロリとリンゴをクルミでマヨネーズドレッシングに切り刻みます（たまに！オリーブオイル、ナッツオイル、ミリン、バルサミックビネガー、ハーブソルト、ケイジャンスパイスなどを使ったさまざまなビナグレットにこだわるようにしてください）。あるサラダにアボカドを隠し、ゆで卵を別のサラダの上に盛り付けます。色と驚きのために大根とネギを使用してください。最後にアルファルファまたは緑豆の芽の房で締めくくります。これらすべてが長寿と免疫の可能性に満ちています！
しかし、必要に応じて彼を怖がらせてください：腸癌に関する事実と数字（繊維が追加されたスムージーでさえ、果物と野菜の1日5回分と同じではありません）。食事が不十分な場合、肥満の場合、コレステロールが高い場合、または単に無責任であり続ける場合は、健康上のリスクを彼に思い出させてください（「私は気にしない」態度はあまりセクシーではありません！）。あなたにできることは、彼に掘り下げて探検したいと思わせることだけです。一口ごとにエキサイティングで新しい冒険が必要です。必要に応じて食べ物をドレスアップしてください。女性なら誰でも知っているように、プレゼンテーションは、はしけの棒で触れられていないものに対する男性の食欲を刺激する可能性があります。
夕食の席から離れた後、彼が満足していることを確認してください（半分のトリックは、明確な始まり、中間、終わりで、1つの場所で食事をすることです）。そうでない場合は、後で軽食を取ります。 1種類の炭水化物（米/穀物、ジャガイモ、またはパン、すべてを同時にではない）に固執するようにしてください：彼は同じものの3人前に飽きます！実現：彼の胃がより少ないサービングに適応し、彼が新しい満腹点を登録するのには時間がかかります。メインディッシュの約10分後に紅茶/コーヒーまたはデザートを提供して、テーブルから彼を誘惑し、次の段階で彼の心をそらします。最後のカーテンを完全に失望させることはありません。あなたが何をするにしても：メインディッシュの後に大きなものから始めないでください、ましてやその日の最後のメインディッシュの後に絶え間ないニブリング（ライスクラッカーさえも！）を奨励してください/それはあなたの消化器系にひどいですそしてあなたは単に燃え尽きることができません一日の終わりのカロリー。夕食を終えてから1時間後に1つも食べないようにする（頑固です！）ルールにします（その時間を設定します。通常は7〜9の間に設定し、リンゴや乳白色のお茶に屈しないでください。見ないでください。テレビ広告！）。
良いニュースは、あなたのボーイフレンドが本当に頑固であるならば、彼がそれが前進であると信じて彼の顎を訓練したならば、彼は新しい食事療法の執着者になるでしょう（私は彼が何年もの間本当に何も噛んでいないに違いありません！ ）。健康的な食事は大変な作業です。主に料理人/買い物客/食事の編集者だけでなく、食べる人にとってもそうです。
私はあなたがたくさんの成功を収めることを望みます、そしてあなたが少なくともあなた自身のためのあなたの優れた意図からいじめられないように。決して忘れないでください、あなたは人が彼の体を変えるのを助けることができるかもしれませんが、彼の心は決してありません。
愛
エブリン。
