塩への渇望とナトリウム欠乏

質問
私の質問は必ずしもダイエットについてではありませんが、私は最近塩辛い食べ物を切望しています。塩辛いほど良い。私がこれをしてから何年も経ちました。これを引き起こしている可能性があります。私のシステムは栄養素が不足していますか？

回答
親愛なるアニタ、

塩分への渇望は、例えば発汗によるナトリウムの枯渇によって引き起こされる可能性があります。しかし、血中のナトリウム濃度が常に低いと、塩分が欲しくなるとは限りません。そうでなければ、塩分を多く含む食品が欲しいとは、必ずしもナトリウムが枯渇することを意味するわけではありません。臨床研究では、利尿剤を使用してナトリウムを枯渇させた人々は、ナトリウムへの渇望を持っていませんでした。

あなたの体があなたにもっと塩を与えさせることによってあなたのインスリン感受性を改善しようとする可能性があります：塩化ナトリウム（食卓塩）は炭水化物に対するインスリン反応を高めます。これが、炭水化物が豊富な大量の食事を食べた後、多くの人が塩辛い食べ物を切望する理由です。

ナトリウム欠乏症は、昏睡につながる非常に深刻な病状です。その他の症状には次のものがあります。

錯乱
発作
食欲不振
嘔吐
筋力低下
足首/脚の腫れ

ナトリウムとカリウムの欠乏はしばしば一緒になり、心不整脈と関連している可能性があります。

これらの症状のいずれかがある場合は、医師に相談する必要があります。

タニヤ・ジルバーター博士
http://dietandbody.com