レストランの研究

質問
全国のさまざまな人気レストランで購入された赤身の肉の量に関するデータをどこで探すことができるか、あなたはたまたま知りませんか？外食などを専門とする栄養専門家がいるかどうかはわかりませんでした。

回答
ジェロジェームス、

そうです、これは栄養のテーマの範囲外ですが、情報の検索を開始したいリンクがいくつかあります。

米国：
foodproductiondaily-usa.com
americanfoodservicecorporation.com

国際的：
cattlenetwork.com

国：
www.redmeatindustryforum.org.uk
www.eblex.org.uk
www.rmac.com.au
www.agr.gc.ca

それが役に立てば幸い、

タニヤ・ジルバーター博士
Dietandbody.com