맛있는 음식을 요리할 때 양파를 추가하면 레시피를 맛있게 만드는 데 도움이 됩니다. 양파로 요리할 때의 불행한 단점은 부엌에 남아있는 냄새가 오래 남을 수 있다는 것입니다. 간단한 트릭으로 부엌에서 양파 냄새를 제거하십시오. 양파 냄새를 중화시켜 집안을 상쾌하게 유지하는 기본적인 가정 재료를 사용하십시오.
부엌에서 양파를 준비하는 것과 동시에 백식초 1컵을 냄비에 붓습니다.
냄비를 스토브 위에 놓고 버너를 중간 높이로 설정합니다.
양파를 볶는 동안 식초를 끓입니다. 양파가 익는 동안 식초의 온도를 중불로 낮추어 약한 불로 끓입니다.
양파 요리가 끝나면 열에서 식초를 제거하십시오. 만들고 있는 조리법에 양파를 넣은 후에 식초를 버리십시오.