오븐의 온도 조절기 또는 가열 요소가 오븐을 적절한 온도로 유지하지 못하는 것으로 의심되는 경우 오븐 온도계를 사용하여 오븐 온도를 확인할 수 있습니다. 하지만 오븐 온도계가 없거나 급해서 바로 알아야 하는 경우에는 오븐에 물을 끓여서 선택한 온도로 오븐이 가열되는지 확인할 수 있습니다.
4쿼트 유리 용기에 수돗물로 약 3/4을 채웁니다.
오븐의 중앙 선반에 물을 넣으십시오.
오븐 온도를 화씨 215도로 설정합니다. 물은 화씨 212도에서 끓지만 대부분의 오븐에서는 5도만 올릴 수 있습니다.
오븐 예열 표시등이 꺼지면 물통을 검사하십시오. 오븐 온도가 정확하면 물이 끓을 것입니다. 오븐 온도가 너무 낮으면 물이 끓는 단계에 도달하지 않습니다.