알루미늄 호일은 부엌 주변에 두는 매우 유용한 품목입니다. 알루미늄 호일은 접시를 덮는 데 사용할 수 있으며 요리하는 동안 오븐과 바베큐 그릴에 넣어도 견딜 수 있습니다. 식료품점에서 판매되는 알루미늄 호일에는 일반 알루미늄 호일과 견고한 알루미늄 호일의 두 가지 주요 유형이 있습니다.
대형 알루미늄 호일과 표준 알루미늄 호일의 선두 제조업체인 Reynolds Kitchens에 따르면 표준 알루미늄 호일은 음식 접시 덮기, 샌드위치 또는 야채 포장, 오븐에서 이미 조리된 항목 재가열과 같은 작업에 가장 적합합니다. 표준 또는 일반 알루미늄 호일은 중부하용 알루미늄 호일보다 얇으며 고열 및 중량물 및 고부하용 알루미늄 호일을 견디지 못합니다.
Reynolds Kitchens는 견고한 알루미늄 호일이 냉동실에 보관할 고기를 포장하는 데 사용하고 요리하는 동안 팬을 라이닝하고 요리하는 동안 식품을 포장하는 데에도 사용하도록 되어 있다고 주장합니다. 초고강도 알루미늄 호일은 냉동실에 장기간 보관하거나 바베큐 그릴에 라이닝 및 요리하는 데 사용하기 위한 것입니다.
알루미늄 호일을 구입할 때 표준 알루미늄 호일이 견고한 알루미늄 호일보다 거의 항상 훨씬 저렴하다는 것을 알게 될 것입니다. 알루미늄 호일 가격은 매장과 브랜드에 따라 다르지만 표준 알루미늄 호일의 평균 가격은 일반적으로 $1에서 $2 사이인 반면 대형 호일은 두 배 더 비쌀 수 있습니다.
어떤 유형의 알루미늄 호일을 사고 싶은지 확실하지 않은 경우 견고한 알루미늄 호일이 일반 알루미늄 호일이 사용되는 모든 작업을 수행할 수 있지만 그 반대는 사실이 아니라는 점을 염두에 두는 것이 좋습니다. 표준 알루미늄 호일은 견고한 호일이 적합한 상황에서 사용하면 찢어지거나 녹거나 제대로 작동하지 않을 가능성이 더 큽니다.