오늘날 우리가 알고 있는 법랑 그릇은 19세기 말부터 대량 생산되었습니다. 제조업체는 강철, 철 또는 알루미늄 기판으로 시작한 다음 도자기 에나멜로 덮어 유리와 유사한 마감 처리를 합니다. 에나멜 제품은 내구성이 뛰어나고 긁힘에 강하며 세척하기 쉽습니다. 그 색상은 햇빛에 퇴색하지 않습니다. 그러나 이러한 유형의 접시는 제대로 다루지 않으면 깨지거나 조각으로 부서질 수 있습니다. 에나멜 그릇에 특별한 주의를 기울여 최상의 모습을 유지하고 몇 년 동안 사용할 수 있습니다.
테이블 위, 오븐 위, 일반 스토브 위, 바베큐 위 또는 냉장고나 냉동고에서 법랑 그릇을 사용하십시오. 금속 베이스이므로 전자레인지에 넣지 마세요.
법랑 그릇에서 음식과 음료를 준비하거나 먹거나 마시거나 청소할 때 버터 나이프, 포크 및 스푼과 같은 일반 수저를 사용하십시오. 날카로운 칼날은 유리 표면을 긁을 수 있습니다.
원하는 경우 중성 세제를 사용하여 식기 세척기에서 법랑 제품을 청소하십시오. 식기 세척기를 사용해도 안전하지만 순한 주방 세제를 사용하는 대신 손으로 설거지를 하면 마무리가 더 오래 지속됩니다.
끓는 물 1쿼트와 2티스푼을 섞는다. 주방 싱크대에 베이킹 소다를 사용하여 일반적인 얼룩과 건조 식품에 대한 세척 용액을 만드십시오. 에나멜 그릇을 용액에 넣고 얼룩과 음식이 느슨해질 때까지 담그십시오. 나일론 수세미로 문질러 헹굽니다.
뜨거운 물 2파인트와 1티스푼을 섞습니다. 인산삼나트륨 또는 물 1파인트와 1티스푼. 주방 싱크대에 표백제를 사용하여 잘 지워지지 않는 얼룩과 끈적끈적한 음식을 세척할 수 있습니다. 에나멜 그릇을 용액에 넣고 얼룩과 음식이 느슨해질 때까지 담그십시오. 나일론 수세미로 문질러 헹굽니다.