스테인리스 스틸 팬을 다른 팬 위에 올려놓으면 나만의 이중 보일러를 만들 수 있습니다. 하단 팬에서 끓는 물은 상단 팬의 내용물을 가열합니다. 이것은 편리한 트릭이지만 때로는 두 팬이 함께 붙어 있기로 결정합니다. 그 이유 중 하나는 가열 과정에서 상단 팬이 팽창하기 때문입니다. 두 팬이 같은 크기에 가까울 경우 문제가 될 수 있습니다. 팬은 쌓아서 보관할 때 서로 달라붙어 분리되지 않는 경우가 있습니다.
싱크대에 뜨거운 물을 채우십시오.
붙은 팬을 싱크대에 넣고 바닥 팬을 뜨거운 물로 덮기만 하면 됩니다. 뜨거운 물은 바닥 팬을 팽창시킵니다.
상단 팬에 얼음을 채웁니다. 얼음의 추위로 인해 상단 팬이 수축하여 작아집니다.
팬을 약 5분 동안 그대로 둔 후 손으로 들어 올리십시오.