나무 도마 청소 방법

나무 도마는 모든 주방에 아름다움과 유용성을 더하지만 올바르게 취급해야 합니다. 사용 후에는 항상 세척하고 완전히 건조시킨 후 캐비닛이나 조리대에 보관하십시오. 그러나 보드에서 마늘 냄새가 나거나 잘 문질러야 할 때는 그 아름다움을 그대로 유지하도록 노력하십시오.

도마 청소

사용 후 다음 방법 중 하나를 사용하여 나무 도마를 청소하십시오.

식기용 비누 및 뜨거운 물

• 선호하는 주방 세제와 뜨거운 물로 나무 도마를 세게 문지릅니다.

• 헹구고 말리십시오.

식초 및 과산화수소

• 희석하지 않은 식초를 보드에 뿌리고 깨끗한 행주로 닦습니다. 말리십시오.

• 3% 과산화수소 용액을 깨끗한 종이 타월에 뿌리고 도마를 닦는 데 사용합니다. 식초는 소독제 역할을 하고 과산화수소는 박테리아를 죽입니다.

팁

• 도마를 미네랄 오일로 처리하여 곰팡이가 자라는 것을 방지하십시오.

표백제 및 물

따뜻한 물 1갤런에 무향 염소 표백제 1테이블스푼을 섞어 보드를 청소합니다. 이 솔루션은 보드도 소독합니다.

• 혼합물을 판 위에 붓고 3분 동안 그대로 두십시오.

• 따뜻한 물로 헹구고 깨끗한 행주로 두드려 물기를 제거합니다.

식기세척기

단단한 나무 판자는 식기세척기로 세척할 수 있습니다.

경고

• 합판 또는 단단한 목재가 아닌 목재 보드는 물에 담그거나 식기 세척기에서 세척할 수 없습니다. 단단하지 않은 나무는 다공성이므로 물을 흡수한 다음 마르면 금이 갑니다.

특정 냄새 제거

생선, 양파, 마늘 및 기타 맛있지만 냄새나는 재료의 남아 있는 냄새를 식료품 저장실에 있는 재료로 나무 도마에서 제거하십시오.

거친 소금과 레몬

• 도마 위에 굵은 소금을 적당히 뿌린다.

• 레몬을 반으로 자르고 레몬을 살짝 짜서 보드에 문지르면 즙이 나옵니다.

• 소금과 레몬을 5분 동안 그대로 둔 다음 혼합물을 긁어내십시오.

• 깨끗하고 젖은 스폰지로 보드를 헹굽니다.

팁

• 매달 기름을 바르면 나무 도마를 관리할 수 있습니다. 깨끗한 행주를 사용하여 나뭇결 방향에 따라 밀랍이나 미네랄 오일을 보드에 조심스럽게 문지릅니다. 보드가 오일을 흡수하도록 하십시오. 그런 다음 초과분을 닦아내고 밤새 말리십시오.