20가지 맛있는 여름 슬로우 쿠커 요리법

시도해야 할 여름 냄비 요리법.

더운 날씨와 여름은 오븐을 켜고 요리하는 것이 더 큰 일임을 의미합니다. 오븐을 켜면 집이 더 많이 데워지고 에어컨도 더 많이 작동하게 됩니다. 다른 요리 방법을 찾아 검소하고 에어컨 비용을 절약하는 것이 훨씬 쉽습니다. 내 슬로우 쿠커는 여름에 내 가장 친한 친구 중 하나입니다. 그래서 이 20가지 맛있는 여름 슬로우 쿠커 요리법을 공유하게 되어 기쁩니다. 당신과 함께!

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오븐이나 스토브를 켜는 것을 포함하지 않는 음식을 요리하는 많은 방법이 있습니다. 압력솥, 그릴, 에어 프라이어 및 슬로우 쿠커는 더운 계절에 환상적인 자산이 될 수 있습니다. 나는 여름에 슬로우 쿠커를 사용하는 것에 대해 생각해 본 적이 없으며 겨울에만 사용했음을 인정합니다. 그런 다음 멋진 여름 요리법을 찾아 찾다가 수프, 스튜, 겨울 테마 식사가 아닌 것을 발견하고 놀랐습니다!

20가지 맛있는 여름 슬로우 쿠커 요리법

저는 슬로우 쿠커를 오랫동안 사용해 왔으며 그 과정에서 많은 것을 배웠습니다. 많은 요리가 시행착오를 거치지만, 이 유용한 팁이 당신의 삶을 조금 더 쉽게 만들 수 있다고 생각했습니다. 그래서 여러분에게도 도움이 될 수 있도록 제가 배운 몇 가지 사항이 있습니다!

• 냉동 고기를 슬로우 쿠커에 추가하지 마세요. 냉동 닭고기, 쇠고기 또는 돼지고기를 냉동실에서 꺼내 슬로우 쿠커에 넣는 것이 매우 유혹적이라는 것을 알고 있습니다. 그러나 이렇게 하면 온도 변화로 인해 질병을 유발할 수 있는 박테리아가 음식에 잠재적으로 발생할 수 있습니다. 이것은 확실하지 않으며 올바르게 수행하면 슬로우 쿠커에서 냉동 고기를 안전하게 요리 할 수 ​​있습니다. 그러나 느린 요리 냉동 고기에 대한 Today의 이 기사에서 논의한 것처럼 올바르게 하는 것은 약간 까다로울 수 있습니다. 안전을 위해 고기를 요리하기 전에 밤새 냉장고에서 해동하십시오.
• 가장 비싼 고기를 사용할 필요가 없습니다. 프라이팬이나 오븐에서 무언가를 요리할 때 값비싼 고기를 구입하는 것이 합리적이므로 더 맛있습니다. 그러나 고맙게도 슬로우 쿠커에서 요리할 때는 그렇게 할 필요가 없습니다. 값싼 고기를 구입할 수 있으며 매우 느리고 천천히 요리되기 때문에 최대한 부드러울 것입니다.
• 요리가 완료되거나 해야 할 때까지 뚜껑을 열지 마세요. 뚜껑을 열어 살짝 엿보거나 저어주실 때마다 슬로우 쿠커가 열심히 모은 열을 방출하게 됩니다. 이로 인해 요리가 지연될 수 있으며 음식이 완성되는 데 시간이 더 오래 걸릴 수 있습니다. 슬로우 쿠커는 도움 없이 천천히 요리하도록 고안되었습니다. 레시피에서 특별히 요구하지 않는 한 음식이 다 익을 때까지 기다렸다가 엿보세요.

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여름에 오븐을 덜 사용하는 경향이 있습니까? 대신 무엇을 사용합니까?