2018 설문 조사에서 Mas 너무 자주, 주방 카운터는 다른 곳에 두어야 할 곳을 확실하지 않은 물건을 숨기는 주요 장소가되기 때문에 너무 빨리 어수선하게됩니다.
예를 들어, 주방 카운터는 토스터, 블렌더, 믹서 및 기타 가전 제품을 유지하기에 명백한 장소처럼 보일 수 있습니다. 결국 부엌 도구입니다. 그러나 가끔씩 만 사용한다면 조리대에 공간을 차지하게하는 것은 의미가 없습니다. 실제로, 설문 조사 응답자의 절반 이상이 가전 제품이 스트레스 유발 카운터 클러 터의 가장 큰 원인이라고 말했다. 스스로에게주는 좋은 경험 법칙은 다음과 같습니다. 매일 (또는 요리 할 때마다) 사용하지 않으면 카운터에서 공간을 차지하지 않아야합니다.
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설문 조사에 따르면 카운터 클러 터 관련 스트레스의 두 번째 원인? 종이 스택. 이것은 이해하기 쉽습니다. 모든 종이를 읽고 정렬하는 것보다 일상적인 종이를 카운터에 던지는 것이 훨씬 쉽습니다. 잡지, 신문, 정크 메일 또는 청구서와 같은 무성한 메일이든, 종이는 빠르게 축적 될 수 있으며, 더 많이할수록 번거 로움이 더 많아집니다. 그리고 지저분한 모습이 요리 공간에서 종이를 유지하는 유일한 이유는 아닙니다. 종이, 특히 잡지가 조리대에 앉아있는 동안 젖어 있으면“잉크가 조리대 표면으로 쉽게 옮겨 질 수 있습니다.” . "그 후, 청소하는 것은 악몽입니다."
혼란에 빠졌습니까? 전문 주최자에 따르면 를 던질 것인지에 대한 조언은 다음과 같습니다. .
가전 제품과 마찬가지로, 공휴일에만 사용하는 멋진 중국 및 식기류는 하루 종일 카운터에 앉을 필요가 없습니다. Cooper는“더 깨끗한 관점에서 볼 때 매주 각 물건을 제대로 닦는 것은 악몽입니다. "건강의 관점에서 볼 때, 음식을 준비하거나 먹는 곳 근처에 먼지가 많은 물건을 유지하는 것은 바람직하지 않습니다." 문자 그대로 먼지를 수집하기 위해 카운터에 멋진 식기를 유지하는 대신 유리 앞 캐비닛에 보관하거나 특히 장식적인 느낌이라면 벽에 매달려있는 것을 고려하십시오. 장식 장신구 및 기타 비 기능적 항목도 마찬가지입니다. 특히 작다면 요리 공간에서 빼앗지 않는 곳에 보관할 수있는 곳이 많을 것입니다.
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우리는 설탕, 밀가루 및 기타 성분을 포함하는 장식용 용기를 카운터에서 평범하게 볼 수있게하고 싶지 않을 것입니다. 그러나 때로는 부피가 커지고 많은 공간을 차지할 수 있다는 것을 부정 할 수는 없습니다. 이것은 실제로 개인적인 취향의 문제이지만 카운터 바로 위에있는 캐비닛에 보관하는 것은 여전히 쉽고 편리합니다. 또는 thekitchn.com으로 지적하면, 그들은 입니다 “식료품 저장실 스테이플”이라고 불리우며, 특히 자주 사용하지 않는 경우 식료품 저장실에서도 방해를받을 수 있습니다.
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놀라운 일이지만 카운터는 아마도 향신료 컬렉션을 유지하기에 가장 좋은 곳이 아닐 것입니다. 특히, 축적 된 열이 시간이 지남에 따라 맛을 약화시킬 수있는 오븐이나 스토브 탑 근처에 향신료를 저장하지 않도록하십시오. Stephanie Bostic , 등록 된 영양사이자 식품 안전 전문가 인 PhD는“빛과 햇빛이나 요리 표면의 가열은 시원하고 어두운 곳에 보관하는 것보다 맛을 더 빨리 저하시킬 수 있다고 설명합니다.”
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멋진 나이프 블록은 멋지게 보이므로 두드러진 곳에 보관할 수 있습니다. 물론 그렇게하는 데 아무런 문제가 없습니다. 특히 집에 어린 아이들이있는 경우 칼을 보관하기 가장 안전한 곳이 아니라는 점에 유의하십시오. 거대는 날카로운 나이프를 자물쇠와 함께 서랍에 보관할 것을 권장합니다. 그리고 안전을 제외하고, 당신은 특히 나이프의 대부분을 정기적으로 사용하지 않는 경우 카운터에 많은 공간을 차지하는 큰 나이프 블록이 없을 수도 있습니다. Bostic은 무겁고 부피가 큰 것 외에도 많은 나이프 블록은 "제대로 청소하기가 매우 어려울 수 있습니다"라고 지적합니다.
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다음은 카운터에 보관하고 실수로 망치고있는 또 다른 음식입니다. 향신료와 마찬가지로 올리브 오일은 직접 빛과 열에 저장되면 더 빨리 나빠질 수 있습니다. 다른 유형의 오일도 마찬가지입니다. 그들은 시원하고 어두운 곳에서 더 잘 지낼 것입니다. Bostic은“캐비닛이나 식료품 저장실 내부에서 대부분의 오일에 적합합니다.
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당신은 이것이오고 있다는 것을 알아야했습니다. 유죄 판결을 많이받을수록 유죄 판결을받을수록, 당신은 그들을 잡고, 먹기 시작하고, 멈추지 않을 가능성이 높습니다. 디저트와 간식을 덜 편리하고 접근하기 쉬운 장소에 보관하면 유혹을 줄 수 있습니다. 당신의 가정의 다른 사람도 마찬가지입니다 (당신을보고 있습니다, Kiddos). 그리고 그 외에, 구운 식품과 사탕은 카운터에 끈적 거리는 소리와 부스러기를 남길 수 있습니다.
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간단히 말해서 음식과 가혹한 화학 청소 제품이 혼합되지 않습니다! 음식이나 식사를 준비하는 지역에 독성 물질을 쏟아 부을 위험이 없습니다. 식기 비누 및 소독제와 같은 위험한 제품은 싱크대 아래에있는 것, 특히 열린 일단 개방 된 일단 옷장이나 캐비닛에 보관해야합니다. 이런 식으로, 그들은 부엌 준비 공간을 오염시킬 가능성이 훨씬 낮아질 것입니다.
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Amazon의 Alexa와 같이 요리하는 동안 매우 도움이 될 수있는 가정 장치의 인기가 높아짐에 따라 주방 카운터에 편리하게 유지하려는 유혹이 있습니다. 그러나 식사 준비 중에 발생하는 물 발전, 식기 세척 및 우발적 인 유출의 양을 고려하면 미안보다 안전하는 것이 좋습니다. 휴대 전화, 노트북, 가상 어시스턴트 및 스피커를 카운터에서 그리고 잠재적 인 물 손상 범위에서 벗어나십시오.
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