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나무 유봉 및 모르타르 청소 방법

박격포와 유봉은 일반적으로 돌, 도자기, 철 또는 나무로 만든 그릇과 짧은 곤봉으로 향신료와 알약을 부수거나 갈거나 특정 음식을 으깨는 데 사용됩니다. 나무 절구와 유봉은 흡수율이 높기 때문에 건조 식품이나 비슷한 맛의 향신료와 함께 사용할 때 가장 효과적입니다. 나무 절구와 유봉을 청소하는 데는 최소한의 노력이 필요하고 다른 음식이나 향신료에 맛이 옮겨지는 것을 방지할 수 있습니다. 최상의 결과를 얻으려면 매번 사용한 후에 절구와 막자를 청소하십시오.



필요한 것

  • 스펀지
  • 식기 세제
  • 수건

  • 흐르는 따뜻한 물에 절구와 막자를 헹구어 남은 음식물 찌꺼기를 제거합니다.

  • 따뜻한 물에 스펀지를 적셔 주방세제를 두세 방울 떨어뜨리세요.

  • 절구와 유봉을 스펀지로 철저히 씻어 음식물 찌꺼기나 잔여물을 모두 제거합니다.

  • 절구와 막자를 따뜻한 물로 철저히 헹굽니다.

  • 깨끗한 수건으로 절구와 막자사발을 말리고 완전히 자연 건조시킨 후 보관하십시오.