철 냄비는 내구성과 균일한 가열로 높이 평가되지만 최상의 성능을 유지하려면 특별한 관리와 유지 관리가 필요합니다. 적절한 조미료와 청소가 없으면 철 냄비가 녹슬어 모양과 유용성을 망칠 수 있습니다. 대부분의 녹슨 철 냄비는 올바른 제품과 기술을 사용하여 청소하고 원래 상태로 복원할 수 있습니다. 다리미에 기름을 적당히 바르고 냄비를 건조시킨 후 보관하여 녹이 슬지 않도록 하세요.
녹슨 냄비를 양동이에 넣고 물과 백식초를 같은 비율로 채웁니다. 냄비를 완전히 덮을 만큼만 사용하세요.
최대 4시간 동안 양동이에 냄비를 담그십시오. 식초가 표면을 마모시키지 않도록 냄비를 자주 확인하십시오.
고무장갑을 끼고 식초 용액에서 냄비를 제거하고 남은 녹을 수세미로 문질러줍니다.
냄비를 따뜻한 물로 철저히 헹구고 수건으로 말리십시오.
오븐을 300도로 예열하고 냄비를 5분 동안 또는 완전히 마를 때까지 오븐에 넣습니다.
오븐 장갑으로 오븐에서 팬을 제거하고 평소와 같이 냄비에 양념을 하세요.