바 소유자와 홈 맥주 애호가 모두 정기적으로 맥주 탭 라인을 청소해야 합니다. 많은 관할 구역에서 술집 주인은 일주일에 한두 번 수도꼭지 라인을 청소해야 합니다. 정기적인 청소는 맥주 맛을 신선하게 유지하고 효모, 곰팡이 및 박테리아 축적을 방지합니다. 맥주 라인에 있는 미생물은 펑키한 맛의 맥주를 유발할 뿐만 아니라 파인트를 부었을 때 거품을 증가시킵니다.
양동이의 패키지 지침에 따라 비어 라인 클리너와 따뜻한 물을 섞습니다.
맥주 라인 클리너와 수용액으로 키트의 플라스틱 용기와 펌프 어셈블리를 채웁니다. 이후 단계에서 사용할 수 있도록 나머지 용액을 버킷에 보관합니다.
시스템의 CO2 탱크를 끕니다.
케그에서 케그 커플러를 제거하고 커플러에서 맥주 및 공기 라인을 분리합니다. 맥주 라인 세척 용액의 양동이에 케그 커플러를 담그십시오. 청소 키트에 포함된 브러시를 사용하여 커플러 프로브를 청소하세요.
시스템에서 수도꼭지를 분리하고 분해하여 세척액 통에 부품을 넣습니다. 키트의 브러시를 사용하여 수도꼭지를 청소하세요.
키트 지침에 따라 플라스틱 용기와 펌프 어셈블리를 수도꼭지 섕크 어셈블리에 연결합니다. 줄의 다른 쪽 끝을 양동이에 넣습니다. 맥주 통 라인을 통해 플라스틱 병에서 용액을 펌핑합니다.
흐르는 물에 커플러와 수도꼭지 부품을 헹굽니다.
플라스틱 용기를 분리하고 헹구고 깨끗한 물로 채웁니다. 맥주통 라인에 다시 부착하고 펌프로 펌핑합니다. 라인에 세척액이 없다고 확신할 때까지 이 단계를 몇 번 더 반복합니다.
플라스틱 용기와 펌프를 분리하고 라인과 수도꼭지를 통에 다시 연결합니다. CO2 탱크를 켭니다.
