그래서 당신의 아기는 한 살입니다. 그는 충분히 성장했고 독립심을 느끼고 어른들이 할 수 있는 많은 일을 할 수 있습니다. 엄마의 우유와 다양한 퓌레는 이미 그의 성장과 발달에 충분하지 않습니다. 아기는 더 심각한 음식을 위해 점진적으로 이동할 준비가 되어 있으며, 이는 약 5-6년 후에 완료됩니다. 이 "과도기"에는 특히 부모의 책임감 있는 태도가 필요합니다. 전문가들은 이미 성숙한 나이에 나타나는 소화와 신진 대사에 많은 문제의 원인은 유아기의 무리한 수유 때문이라고 지적합니다. 위험한 실수를 피하기 위해 과학적 사실로 무장합시다.
- 아기의 "성인" 식품으로의 이전은 어떻게 그리고 어떤 조건으로 수행되어야 합니까?
- 아기가 자신의 나이에 맞는 음식을 섭취하는 것은 매우 중요합니다. 아기를 너무 많이 돌보는 많은 부모는 최대 2-3 년 동안 강판 요리를 계속 먹입니다. 그러나 그러한 "보살핌"은 유익하지 않으며 오히려 건강에 해롭습니다. 음식은 아기의 저작기관과 소화기관의 발달을 지연시키지 말고 자극해야 합니다.
한 살짜리 아기는 이미 퓌레 대신 다진 요리를 제공해야합니다. 2세가 되면 아기는 이미 20개의 송아지 이빨이 있고 이미 잘 씹을 수 있으므로 더 큰 조각으로 옮길 수 있습니다. 3년 후 건강한 아기는 이미 접시 한 조각을 받아야 합니다. 그는 이미 쇠고기도 씹고 소화하고 동화할 수 있습니다.
- 1-6 세의 아기는 얼마나 많은 고기를 먹어야합니까? 그리고 어떤 고기가 아기에게 좋은가요?
우선, 모든 어린이는 개별적이며 육류, 생선 및 기타 음식에 대한 필요도 개별적임을 기억하십시오. 따라서 우리는 그러한 "평균"아기를 지향하는 대략적인 규범과 권장 사항에 대해서만 이야기 할 수 있습니다. 이것을 고려하면 1세에서 1,5세 사이의 아기는 하루에 약 60-70g의 고기가 필요하다고 말할 수 있습니다. 이 경우 아기는 충분한 단백질, 쉽게 동화되는 철분, 다양한 B군 비타민을 섭취하게 됩니다. 이것이 다진 고기이거나 아기가 이미 잘 씹을 수 있는 경우 미트볼이면 더 좋습니다.
1,5-2세에 아기는 이미 일주일에 4-5번 하루에 70-80g의 고기를 섭취해야 합니다. 이 시대에는 이미 아기를 위해 스팀 커틀릿을 요리 할 수 있습니다. 2,5-5세의 어린이는 밤낮으로 120g(총)의 고기를 먹어야 합니다. 쇠고기와 새 고기, 굴라시, 슈니첼 형태로 다진 삶은 고기를 제공 할 수 있고 제공해서는 안됩니다. 6세 어린이는 매일 새 고기를 포함하여 120g의 고기가 필요합니다. 소시지나 기타 편의 식품이 아닌 정확히 고기로, 단백질보다 지방이 훨씬 더 많이 함유되어 있습니다.
고기의 종류는 살코기나 송아지 고기를 먹이는 아이들에게는 닭고기, 칠면조 고기가 바람직하며 살코기 돼지고기와 양고기를 사용할 수 있습니다. 또한 육류 부산물인 신장, 혀, 심장, 간은 반드시 메뉴에 포함되어야 합니다. 필수 지방산, 철분, 비타민 B12 및 기타 건강을 주는 요소의 가장 귀중한 공급원이기도 한 생선을 잊지 마십시오. 붕어, 대구, 붕어, 농어, 새우와 같은 바다와 강어류의 살코기를 선택하는 것이 좋습니다.
- 1년이 지나면 아기가 이미 고형 음식을 충분히 먹습니다. 즉, 액체에 대한 필요성이 증가합니다. 1세 이상 어린이는 얼마나 마셔야 하나요?
- 1세에서 3세 사이의 어린이의 경우 일일 기준은 체중 1kg당 약 100mL의 물이며 3세에서 7세까지는 약 80mL입니다. 아마도 더 많은 양일 것입니다. 아이들의 활발한 활동과 관련하여 수분 손실이 상당히 크므로 자녀의 음주를 제한해서는 안 됩니다.
물을 마시는 것이 좋습니다. 어린이는 미네랄 가스가 없거나 실온까지 끓여 식힌 물을 마시는 것이 좋습니다. 단 설탕에 절인 과일, 주스 및 음료는 식사 중이 아니라 식사 사이에 마셔야 합니다. 문제는 아이가 식사 중에 물을 마시면 배에 물이 차서 일찍 포만감을 느낀다는 것입니다. 잠시 후 그는 다시 배고프게 되며 이는 식습관을 위반하게 됩니다.
- 많은 부모들이 자녀가 적게 먹는다고 불평합니다. 아이는 왜 적게 먹나요? 식욕을 향상시키는 방법은 무엇입니까?
- 첫 번째 질문은 다양한 이유로 아이들의 식욕이 저하되지만 가장 인기있는 것은 잘못된 수유 구성입니다. 1세 이상의 아이는 빡빡한 일정에 따라 먹는 것이 바람직합니다. 아이가 항상 간식을 먹으면 배고플 시간이 없으며 좋은 식욕은 의심의 여지가 없습니다. 더욱이 아기가 과자와 음료수에 열중하면 필요한 만큼 더 많은 건강에 좋은 제품을 받지 못합니다.
식욕 부진의 또 다른 이유는 단조로운 음식일 수 있습니다. 아이는 같은 음식을 먹는 데 지쳤습니다. 따라서 매장에서 조리를 하지 마시고, 보온 및 보온을 하시면서 제품의 가치를 떨어뜨리실 수 있습니다.
간혹 식염수 분비량이 부족하여 음식물을 씹거나 삼키기 힘든 경우가 있습니다. 물론 그런 아이는 마지못해 먹습니다. 이 경우 더 많은 액체 요리를 요리하고 소스와 함께 두 번째 코스를 따르고 식사 중 음료를 제공해야합니다.
종종 아이가 장난을 치는 경우가 있습니다. 이 경우 "특별한"것을 요리하기 위해 서두르지 않아야합니다. 아이가 음식을 거부할 수 있다고 침착하게 설명하는 것으로 충분하지만 다음 번에는 다음 수유 중에 몇 시간 만에 식탁에 초대될 것입니다. 일반적으로 도움이 됩니다.
신선한 공기 위를 자주 걷는 것, 움직이는 게임, 재미있는 것은 식욕을 돋우는 데 도움이 됩니다. 동시에 활동적인 게임, TV 시청 등으로 인한 어린이의 과도한 흥분은 식욕 부진의 원인이 될 수 있습니다. 따라서 아이가 식사 초대를 받기 전에 조용한 분위기에서 휴식을 취하는 것이 바람직합니다. 또한, 좋은 수면은 아이의 수유를 위해 매우 중요합니다. 어떤 경우에도 아이에게 억지로 먹이를 주지 마십시오. 이는 아이에게 음식에 대한 안정적인 혐오감을 형성할 것입니다. 그리고 식사에는 항상 긍정적인 감정이 동반되어야 하며 즐거움을 가져다줍니다.
- 반대로 아이가 식욕이 좋아 가끔은 기본 식사 사이에 간식을 먹고 싶어 하는 경우가 있는데, 이를 엄격히 거부해야 할까요, 아니면 거부해야 할까요?
- 아니요, 그가 원한다면 당신은 그를 거부해서는 안됩니다. 때로는 아이에게 추가적인 "재충전"이 필요합니다. 예를 들어 신선한 공기를 마시며 충분히 뛰어다닌 후입니다. 그에게 말린 빵 한 조각, 말린 살구, 건포도를 줄 수 있습니다. 단, 과자와 함께 간식을 제공하지 마십시오. 식욕을 돋우어 주기 때문에 계속 수유해야 하는 시기가 되면 아이가 음식을 거부할 수 있습니다. 아이가 정말 배고프면 빵 한 조각으로 기꺼이 간식을 줄 것입니다.
일반적으로 어린이의 일용할 양식이 제대로 구성되어 있다면 큰 이유 없이 무엇을 보충하는 것은 바람직하지 않습니다. 전 세계의 전문가들은 오늘날 너무나 현실인 성인의 과체중 문제가 유아기의 잘못된 수유 일정과 정확히 연결되어 있다고 생각합니다.
- 통통한 아이들의 수유를 위한 권장사항은? 아기에게 식단을 처방하는 것은 어렵습니다.
- 이 경우 보편적인 권장 사항은 없습니다. 과체중의 이유는 첫 번째 유전을 포함하여 다양할 수 있습니다. 따라서 아이를 관찰하는 전문가가 식단을 구성해야 합니다. 그러나 통통한 아이가 건강하고 활동적이라면 과체중의 원인은 실제로 잘못된 수유에 있습니다.
고려해야 할 주요 사항은 섭취 빈도와 양, 지방과 탄수화물의 양이 특히 중요합니다. 다양한 연령의 어린이를 위한 1일 에너지 및 식품 물질의 양에 대한 특별 규범이 있으며, 배급을 구성할 때 이에 맞춰야 합니다. 물론 밀리그램을 신중하게 계산해서는 안 됩니다. 이러한 기준은 평균입니다. 그러나 아이가 필요한 것보다 더 많이 먹는 것을 알게되면 서두르지 말고 좋아하는 요리를 박탈하십시오. 아이의 트라우마를 예방하기 위해 일부 제품의 섭취를 제한하면서 양을 조금씩 줄여야 합니다.
칼로리 함량을 줄이면서 음식의 맛이 떨어지지 않도록 하는 것이 중요합니다. 이것은 부모의 창의력과 계략을 요구할 것입니다. 예를 들어 구운 감자는 튀긴 것보다 덜 맛있습니다. 고기와 생선도 마찬가지다. 야채(예:콜리플라워, 시금치, 콩나물, 단 감자 제외)로 인해 양을 늘리면 과도한 칼로리를 섭취하지 않고도 어린이가 포만감을 느낄 수 있습니다.
- 반대로 너무 말랐다면?
- 종종 부모는 자녀의 과도한 마른 체형에 대해 걱정합니다. 그는 잘 먹지만 늘씬합니다. 그러나 아이가 건강하고 움직일 수 있고 식욕이 좋다면 걱정할 필요가 없습니다. 아마도 이것은 개인의 특성일 뿐입니다. 대부분의 경우 나이가 들면 모든 것이 정상이 됩니다. 급격한 체중 감소는 주의가 필요합니다. 이 경우 아이는 일반적으로 나른해지고, 빨리 피곤해지고, 적게 먹고 잠을 자게 됩니다. 원인을 찾으려면 의사와 상의해야 합니다.
- 아마도 체중 감량은 비타민 부족과 관련이 있습니까?
- 대부분 바로 연결되지 않습니다. 그러나 비타민을 포함한 미량 영양소의 결핍은 일반적으로 유기체의 전반적인 활력 저하, 식욕 및 수면 악화를 동반하여 체중 감소로 이어질 수 있습니다. 부모는 아무리 완벽한 배급이라도 아이에게 필요한 양의 미량 영양소를 공급할 수 없다는 것을 알아야 합니다. 따라서 아이들은 매일 비타민-미네랄을 섭취해야 합니다. 이것은 비타민 제조업체의 속임수가 아니라 과학적으로 입증된 사실입니다.
어린이는 1년에 두 번 비타민을 섭취해야 합니다. 봄과 가을에는 1~2개월 과정을 거쳐야 합니다.
연구에 따르면 하루 중 다른 시간에 비타민과 미네랄을 섭취하는 것이 좋습니다. 이런 식으로 그들은 더 잘 동화되고 더 효율적으로 행동합니다. 또한 종합비타민제를 선택할 때는 복용량에 특히 주의해야 합니다. 과다 비타민증은 비타민 결핍과 마찬가지로 어린이 유기체에 동일한 해를 끼칠 수 있습니다. 또한, 어린이는 음식과 함께 영양 물질의 일부를 받습니다.
- 음식을 조리하거나 보관하는 동안 많은 비타민이 손실되는 것으로 알려져 있습니다. 보관할 수 있는 방법이 있습니까?
- 영양 재료를 최대한 활용하려면 재료가 "두려워하는" 것이 무엇인지 알아야 합니다. 따라서 예를 들어 비타민 A와 E는 가열하는 동안 파괴되지 않지만 햇빛과 산소에 매우 민감합니다. 따라서 식물성 기름과 버터는 빛이 비치고 열린 그릇에 두어서는 안됩니다. 빵, 마카로니, 대두에 들어 있는 비타민 B1, B6, 시금치와 양배추에 들어 있는 비타민 K도 빛을 싫어한다.
비타민C는 변덕스럽다. 많은 엄마들은 저녁부터 감자 껍질을 벗기고 밤에 물에 담가두었다가 아침에 끓이는 것을 좋아합니다.
그러나 이 경우 감자는 다른 야채와 마찬가지로 비타민 C의 대부분을 잃습니다. 같은 이유로 야채와 과일을 자르거나 갈아서 먹는 것은 바람직하지 않습니다. 세포가 부서지고 항비타민이 유리되어 아스코르빈산을 빠르게 파괴합니다. . 아이가 이미 스스로 씹을 수 있다면 야채와 과일을 통째로 주는 것이 좋습니다.
제품의 잘못된 열처리도 비타민 손실로 이어집니다. 튀기는 것은 무엇보다도 비타민을 파괴합니다. 그리고 무엇보다도 증기가 끓거나 호일이나 냄비에 굽는 동안 파괴됩니다. 물을 끓일 때 야채를 찬물이 아닌 끓는 물에 넣어 항비타민을 중화시켜야 합니다.
음식을 과식하지 않는 것도 중요합니다. 예를 들어 감자는 10-20분, 양배추는 20-25분, 당근, 양파, 골수는 10-15분 삶습니다. 야채를 삶는 팬은 뚜껑을 꼭꼭 닫고 내용물을 가득 채워야 합니다.
비타민의 더 나은 안전성을 위해 알루미늄 또는 스테인리스 스틸 그릇에 제품을 끓입니다.
- 아이는 어떤 그릇부터 먹어야 하나요?
- 어린이를 위한 최고의 그릇은 깨지지 않는 도자기나 화이앙스로 만든 것입니다. 플라스틱은 깨지지 않기 때문에 많은 부모들이 플라스틱을 선호하지만 식품용이 아닌 플라스틱 제품은 유독 물질을 배출할 수 있으므로 조심하십시오.
어린이를 위한 장소 설정은 스테인리스 스틸, 양은, 이상적으로는 항균 효과가 있는 은으로 만들어야 합니다. 미생물이 나무의 기공에 머물 수 있으므로 나무 그릇을 사용하면 안 됩니다. 기념품 나무 숟가락과 접시는 장난감처럼 사용하는 것이 좋습니다.
아이가 자신만의 그릇과 장소, 티슈와 행주를 가지고 있는 것이 바람직합니다. 어린이 물건은 반드시 어른 물건과 분리하여 보관해야 합니다.
- 만 1-6세 영유아 수유의 주요 원칙은 무엇입니까?
- 아마도 주된 것은 건강과 수유를 모두 지원하는 데 도움이되기 때문에 어린이에 대한 차분하고 세심하고 세심한 태도입니다. 음식이 최대한 다양하고 모든 제품군을 포함하는 것이 매우 중요합니다. 전문가의 조언을 따르되, 아이의 필요를 고려하고 아이의 성격을 중요하게 생각하십시오. 그러면 좋은 건강과 기분으로 당신을 기쁘게 해 드릴 것입니다.
Yana Mikheeva는 http://www.baby-health.net에서 Baby-Health.Net의 창시자입니다.
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그녀는 또한 http://www.womanspassions에서 여성을 위한 블로그를 운영하고 있습니다. .com/blog/