궤양성 대장염, 게실염, IBS 또는 크론병으로 진단받은 사람들은 종종 저잔류 식이 요법을 따르는 것이 좋습니다. 이 식단을 통해 몸에서 쉽게 소화할 수 있는 음식을 섭취할 수 있습니다. 이러한 식단은 위경련 및 설사와 같은 증상을 완화할 수 있습니다.
저잔류식 식단은 섬유질과 소화하기 어려운 기타 음식을 제한하는 것으로 구성됩니다. 섬유소는 신체가 완전히 소화할 수 없는 식물성 물질로 구성되어 있습니다. 여기에는 통곡물 빵, 견과류, 씨앗, 시리얼, 생과일 및 말린 과일과 같은 식품이 포함됩니다.
잔류물은 소화되지 않은 음식으로, 대부분 섬유소로 대변을 구성합니다. 장벽이 손상되거나 염증이 생기면 몸이 영양소를 제대로 소화하거나 흡수하지 못합니다. 예를 들어 크론병이 있으면 소장이 좁아집니다. 잔류물이 적은 식단을 섭취하면 매일 배변 횟수가 줄어들 뿐만 아니라 크기도 줄어듭니다. 결과적으로 경련, 가스, 팽만감 및 설사와 같은 질병의 증상이 감소합니다. 그러나 이 식단은 질병이나 염증에 영향을 미치지 않습니다.
부드러운 저 잔류 다이어트는 일반적으로 짧은 기간 동안 따릅니다. 저잔류 식단을 계획하는 데 도움이 되도록 항상 영양사와 상의해야 합니다. 영양소 흡수 장애로 인해 식단에 비타민 보충제를 포함해야 할 수도 있습니다.
잔류 물이 적은 식단은 섬유질 및 기타 여러 중요한 영양소의 섭취를 제한합니다. 따라서 이 식단을 증상에 대한 장기적인 해결책으로 생각해서는 안 됩니다. 일반적으로 통곡물, 견과류 및 씨앗은 섬유질이 풍부하기 때문에 멀리해야 합니다. 하지만 식단의 일부로 즐길 수 있는 다른 음식도 많이 있습니다.
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곡물:
일반적으로 과일의 껍질과 씨앗은 섬유질입니다. 따라서 순하고 저잔류 다이어트를 즐기려면 껍질을 벗기고 씨를 피해야 합니다. 다음은 저잔류 식단에 포함할 수 있는 과일과 채소의 목록입니다.
유제품:
우유 및 기타 유제품을 적당히 섭취할 수 있습니다. 그러나 유당 불내증이 있는 경우 우유 및 기타 유제품을 멀리해야 합니다.
고기:
저잔류식 식단의 좋은 소식은 육류 및 가금류 소비에 제한이 없다는 것입니다. 쇠고기, 닭고기, 양고기, 돼지고기는 부드럽고 부드럽고 살코기만 하면 먹을 수 있습니다.
저잔류식 식단의 일부로 다음을 섭취할 수 있습니다.
일반 케이크, 쿠키, 푸딩, 커스터드, 프레즐, 딱딱한 사탕, 아이스크림 및 아이스 캔디도 먹을 수 있습니다. 음료와 관련하여 카페인이 없는 커피와 탄산음료를 찾아야 합니다. 그 안에 들어 있는 카페인은 위장을 자극할 수 있습니다. 원한다면 신선한 야채 주스를 마실 수 있지만, 섭취하기 전에 반드시 걸러내십시오.
피해야 할 음식:
저잔류 식이 요법을 따를 때 식단에서 완전히 제거해야 하는 특정 음식이 있습니다. 이러한 식품에는 다음이 포함됩니다.
모든 개인은 다릅니다. 따라서 저잔류 식단에서 섭취하는 식품이 자신의 생리에 어떤 영향을 미치는지 분석해야 합니다. 당신이 항상 건강한 식생활을 했다면 이 식단을 따르는 데 약간의 용기가 필요할 것입니다. 그렇지 않으면 문제가 없어야 합니다. 그것을 믿기 위해 시도하십시오.
저잔류 다이어트를 하는 동안 건강을 유지하기 위해 이러한 간단한 사항을 염두에 둘 수 있습니다. 아래 댓글 섹션에서 귀하의 견해와 경험을 공유해 주십시오.