인도에서는 금식이 수세기 동안 종교적 의무로 여겨져 왔습니다. 그것은 종교적 믿음에 대한 헌신을 나타내는 방법으로 간주됩니다. 금식은 특정 기간 동안 음식, 음료 또는 둘 다를 금하거나 줄이는 행위로 정의됩니다. 단식은 절대 또는 간헐적 단식일 수 있습니다. 절대 금식은 하루 또는 며칠과 같이 정해진 기간 동안 모든 음식과 액체를 완전히 금하는 것입니다. 간헐적 단식은 특정 음식이나 물질의 섭취를 제한하기 때문에 부분적으로만 제한적입니다. 금식은 영적인 활동 외에도 여러 가지 건강상의 이점을 제공합니다. 사실, 이는 생활 방식에 건강한 변화를 통합하는 효과적인 방법입니다.
금식의 유형:
특히 인도에서 대부분의 금식은 종교적 성격을 띠고 있습니다. 그러나 그것은 또한 신체 정화 및 해독, 체중 감소, 질병 치료 등과 같은 다른 이유로 시행될 수 있습니다. 단식에는 여러 형태가 있습니다. 금식을 시작하기 전에 질병이 있는 경우 적절한 주의를 기울여야 합니다.
아. 주스 패스트: 주스 단식은 금식 기간 동안 과일과 야채 주스를 섭취하는 것입니다. 하루에서 2주 동안 지속될 수 있는 이 기간 동안에는 단단한 음식을 먹지 않습니다. 이러한 유형의 금식은 신중한 계획이 필요합니다. 다양한 신선한 과일과 채소에서 충분한 미네랄과 비타민을 섭취해야 합니다. 이 단식은 몸을 해독하고 치유하며 체중을 줄이기 위한 것입니다.
나. 금식: 이름에서 알 수 있듯이 물 단식은 단식 기간 동안 물만 섭취하는 것입니다. 물이 부족하면 몸은 여러 가지 변화를 겪습니다. 이 단식은 의사와 적절한 상담 후에만 해야 합니다. 의학적으로 감독된 물 단식은 혈압을 정상화하는 데 유익한 것으로 입증되었습니다.
다. 빠른 클렌징: 정화 단식은 축적된 음식과 독소의 결장을 정화하는 것을 의미합니다. 일반적으로 레몬 주스, 칼로리를 위한 일부 형태의 단순 설탕, 카이엔 고추 또는 기타 향신료가 포함된 액체 음료가 포함됩니다. 이 액체는 하루에 6~12회 복용하며 단식은 1~14일 동안 지속됩니다. 더 강렬한 클렌징 단식은 아침과 저녁에 한 번 하루에 두 번 완하제 차를 마시는 것과 관련이 있습니다. 그러나 이 단식에 의존하기 전에 부정적인 영향을 알고 있어야 합니다.
d. 액체 단백질 단식: 액체 단백질 단식은 비만 환자의 체중 감소를 유발하기 위한 것입니다. 여기에는 사람들이 10~100파운드 사이의 체중을 감량할 수 있도록 하는 액체 단백질 식단이 포함됩니다. 이러한 종류의 단식은 적절한 의료 감독이 필요합니다.
. 빠른 진단: 특정 의료 검사 및 절차에서는 검사 전 8~12시간 동안 물을 제외한 모든 것을 먹거나 마시지 않도록 요구합니다. 예를 들어, 진단적 금식은 공복 혈당 내성 검사를 받아야 할 수도 있습니다. 이것은 혈당 수치를 측정하여 당뇨병이나 저혈당을 진단하기 위한 것입니다.
바. 부분 금식: 이러한 단식은 기본적으로 쌀, 밀 또는 고기와 같은 특정 유형의 음식을 제한합니다. 그것은 단단한 음식을 포함하지만 음식의 양을 1-3끼의 완전한 식사로 제한합니다.
지. 종교적 금식: 대부분의 종교는 금식을 영적 정화와 하나님께 대한 헌신의 수단으로 사용합니다. 다른 종교는 다른 형태의 금식을 처방합니다. 예를 들어, 가톨릭 신앙에서 재의 수요일과 성금요일은 의무적인 금식일입니다. 힌두교에서는 "카르바 차우트(karva chauth)"와 같은 특정한 날에 단식을 합니다. 마찬가지로 이슬람은 라마단 달에 일출부터 일몰까지 단식을 하며 30일 금식 기간 동안 음식, 음료, 성행위 및 흡연을 금합니다.
금식은 대체로 영적인 수행으로 간주되지만 여러 가지 건강상의 이점도 제공합니다. 그것은 정화, 해독 및 체중 감소를 목적으로 하는 다이어트와 유사합니다. 금식의 다양한 건강상의 이점은 다음과 같습니다.
단식은 몸을 해독합니다. 가공식품에는 체내에서 독소가 되는 첨가물이 많이 포함되어 있습니다. 그들 중 일부는 고급 당화 최종 생성물(AGEs)의 생산을 유발합니다. 대부분의 독소는 장기간 단식하는 동안 연소되는 지방에 저장됩니다. 이로 인해 독소가 방출됩니다. 낮에 먹거나 마시지 않으면 신체는 에너지를 생성하기 위해 저장 지방을 먹기 시작합니다. 이것은 지방 침전물에 존재하는 유해한 독소를 태우는 데 도움이 됩니다. 간, 신장 및 기타 신체 기관이 이 해독에 관여합니다.
체중 감량은 단식의 가장 큰 이점 중 하나입니다. 단식을 하면 몸이 에너지를 얻기 위해 저장된 지방을 사용해야 하기 때문입니다. 음식을 적게 먹으면 신진대사가 느려져 에너지를 절약할 수 있습니다. 전문적으로 감독되는 단식은 단식 과정에서 의학적, 심리적 지원을 제공하여 궁극적으로 건강한 식습관으로 인도하므로 심각한 비만을 조절하는 데 가장 좋습니다.
단식은 결국 감량한 체중을 모두 회복하는 특정 유행 다이어트보다 더 나은 선택입니다. 이는 단식을 통해 섭취하는 음식을 줄이면 위가 점차 줄어들기 때문입니다. 포만감을 느끼려면 음식을 덜 먹어야 합니다. 따라서 단식은 건강한 식생활 습관을 들이기 위한 훌륭한 선택입니다. 금식이 끝나면 식욕이 이전보다 줄어들고 과식에 빠질 가능성이 줄어듭니다.
단식은 소화액 생성과 같은 정상적인 기능이 감소된 비율로 계속되지만 소화 기관에 휴식을 제공합니다. 이것은 신체의 체액 균형을 유지하는 데 도움이 됩니다. 음식의 분해는 일정한 속도로 이루어집니다. 에너지도 점진적으로 방출됩니다. 그러나 위산의 생성은 단식 중에 중단 없이 계속됩니다. 그러나 소화성 궤양이 있는 환자는 단식을 하기 전에 의학적 조언을 받아야 합니다.
단식은 혈압을 낮추는 효과적인 비약물 방법입니다. 따라서 지방 입자에 의해 동맥이 막히는 동맥경화증의 위험을 줄입니다. 단식은 신체가 포도당을 사용하고 나중에 에너지를 생산하기 위해 저장한 지방을 사용하게 합니다. 단식 중에는 대사율과 아드레날린 및 노르아드레날린과 같은 공포 호르몬이 감소합니다. 이렇게 하면 신진대사를 일정하고 한계 내로 유지하여 혈압을 낮춥니다.
단식의 긍정적인 효과 중 하나는 혈액 내 콜레스테롤 감소입니다. 이는 심혈관 건강을 개선하고 심장 질환, 심장 마비 또는 뇌졸중의 위험을 낮춥니다. 이 낮은 콜레스테롤 수치는 금식이 끝난 후 건강한 식단을 따르면 유지될 수 있습니다.
앞서 언급했듯이 단식은 포도당을 분해하여 신체에 에너지를 제공합니다. 이것은 인슐린 생산을 감소시키고 췌장을 쉬게 합니다. 글루카곤이 생성되어 포도당이 분해되어 혈당이 감소합니다.
연구에 따르면 단식은 염증성 질환과 알레르기를 해결할 수 있습니다. 염증성 질환에는 류마티스 관절염, 관절염 및 건선과 같은 피부 질환이 포함됩니다. 단식은 궤양성 대장염과 같은 염증성 장 질환의 치유를 촉진하는 것으로 알려져 있습니다.
단식 사이에 균형 잡힌 식단을 따르면 면역력을 높이고 독소를 제거하며 지방 저장을 줄일 수 있습니다. 과일로 단식을 하면 신체의 필수 비타민과 미네랄 저장량이 증가합니다. 비타민 A와 E는 면역력을 높이는 데 도움이 되는 좋은 항산화제입니다.
단식은 니코틴, 알코올, 카페인 및 가공 식품에 대한 갈망을 줄이는 데 큰 도움이 됩니다. 금식은 중독자가 중독을 극복하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그것은 과일과 물과 같은 자연 식품에 대한 욕구를 촉진합니다. 이러한 방식으로 건강한 생활 방식을 촉진합니다.
단식은 정신적인 명료함과 집중력을 향상시켜 일상 생활 활동에 더 큰 자유, 유연성 및 에너지를 제공합니다.
올바른 방법은?
단식은 여러 가지 건강상의 이점을 제공하지만 탈수, 전해질 불균형 기아 등과 같은 부작용과도 관련이 있습니다. 따라서 올바른 방식의 단식은 부정적인 영향을 최소화하고 단식의 최대 이점을 얻는 데 절대적으로 중요합니다. 아래에 제공된 팁은 금식을 더욱 효과적으로 만드는 데 큰 도움이 될 수 있습니다.
정신적, 육체적 준비:
단식은 단순히 음식과 음료를 삼가는 것 이상입니다. 종교적 금식은 영적, 육체적 정화에 가깝습니다. 영적 금식에 의지하기 전에, 당신은 당신의 삶을 정의하는 정상적인 것들을 버릴 수 있도록 정신적으로 준비가 되어 있어야 합니다. 금식의 목적과 달성하고자 하는 바에 대해 생각하는 것으로 시작할 수 있습니다. 이렇게 하면 금식 첫날을 준비할 수 있습니다.
짧게:
체중 감량을 목표로 한다면 신진 대사 또는 체중 감량 효과를 얻기 위해 며칠 동안 단식할 필요가 없습니다. 격일로 식사를 건너 뛰는 것은 적당한 체중 감소를 유발하기에 충분합니다. 한 번에 20시간 정도의 단식은 인슐린 감수성과 기타 대사 기능을 향상시킬 수 있습니다. 36시간 이상 금식하는 것은 바람직하지 않습니다.
수분 유지:
라마단 및 욤 키푸르와 같은 특정 금식은 금식 기간 동안 물 없이 지내야 합니다. 이것이 지속적인 해를 입히지는 않지만, 금식이 끝날 무렵 탈수를 느낄 가능성이 가장 큽니다. 따라서 금식 후 수분을 유지하는 것이 중요합니다. 종교적인 이유로 금식하지 않는 경우 금식하는 동안 물을 많이 마시도록 하십시오.
단식 전 식사:
단식 전 식사는 영양 없이 가는 금식 기간 동안 필요한 힘과 에너지를 제공하기 때문에 매우 중요합니다. 라마단 단식은 일몰 전에 식사를 하는 것으로 시작됩니다. 단식을 시작하기 전에 과식하는 것은 바람직하지 않지만 단식 중에 활력을 유지하기 위해 확실히 무언가를 먹을 수 있습니다.
금식 중 격렬한 운동 피하기:
단식 중에는 몇 시간 동안 영양 없이 지내야 합니다. 따라서 일상 활동을 위해 에너지를 절약하는 것이 중요합니다. 빠른 속도로 걷는 것은 좋지만 격렬한 신체 활동과 격렬한 운동에 빠지는 것은 피해야 합니다. 이렇게 하면 영적 연결을 위해 노력하는 에너지를 보존할 수 있습니다.
중장비 작동 피하기:
우리 대부분은 금식하면서 일해야 합니다. 그러나 금식하는 동안 자동차와 같은 무거운 기계를 작동하는 것은 에너지를 소모하고 탈수를 유발할 수 있으므로 가능한 한 피해야 합니다. 적절한 수면과 휴식은 성공적인 단식을 위한 또 다른 전제 조건입니다.
부분 금식으로 시작하기:
단식을 처음 시작하는 경우 특정 음식을 제한하는 부분 단식으로 시작할 수 있습니다. 단식 중에 물을 마시고 과일을 섭취할 수 있습니다. 또한 이른 저녁을 먹고 아침 식사를 하기 전 16시간 동안 음식을 삼가할 수 있습니다. 이렇게 하면 음식과 음료를 먹지 않는 완전한 금식을 준비할 수 있습니다. 우선, 다음 식품 중 하나를 포함하여 적당한 단식을 할 수 있습니다.
단식하지 않을 때는 건강에 좋은 영양가 있는 음식을 섭취하십시오. 단식은 식욕을 감소시키기 때문에 음식의 영양적 질이 더욱 중요해집니다. 단식을 한 후에는 정크 푸드를 과식하지 마십시오. 건강에 악영향을 미칠 수 있습니다.
금식 후 과식 피하기:
단식을 마친 후 과식하지 마십시오. 사실, 단단한 음식을 더 많이 먹고 간식은 적게 먹는 것이 좋습니다.
건강을 해치지 마십시오:
단식은 모든 사람을 위한 것이 아님을 명심해야 합니다. 간염과 같은 특정 질병으로 진단된 사람과 임산부 또는 수유부에게는 권장하지 않습니다. 또한, 단식으로 인해 체중이 정상 체중 범위 아래로 떨어지기 시작하면 영양 결핍의 명백한 표시입니다.