미네랄은 영양에 필수적인 역할을 합니다. 미네랄은 다양한 일상 기능을 수행하는 인체를 돕습니다. 이러한 필수 미네랄은 신체에서 생성되지 않기 때문에 규칙적인 식단의 일부로 섭취해야 합니다. 이러한 건강한 미네랄이 없으면 몸은 여러 질병에 걸리기 쉽습니다. 미네랄 결핍은 빈혈, 갑상선 기능 장애, 골다공증 또는 성적 성숙 문제와 같은 질병을 유발할 수 있습니다.
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다음은 신체에 필요한 가장 중요한 건강에 좋은 미네랄입니다.
철 :철분은 에너지 대사에 필요한 가장 중요한 미네랄 중 하나입니다. 그것은 몸 전체에 산소를 운반하는 적혈구 생성을 돕습니다. 철분은 또한 기능을 위해 면역 체계에 필요합니다. 철분의 주요 공급원은 붉은 고기, 생선, 가금류, 조개류, 달걀 노른자, 콩류, 말린 과일 및 짙은 잎이 많은 채소입니다. 철분 결핍은 피로, 현기증, 탈모 및 면역 기능 장애를 유발합니다.
칼슘 :체내에 가장 많이 존재하는 미네랄입니다. 칼슘은 튼튼한 뼈와 치아를 만드는 데 도움이 됩니다. 또한 신경 전달, 혈압 조절, 근육 기능 및 호르몬 분비를 돕습니다. 칼슘의 가장 좋은 공급원은 우유, 유제품, 시금치 및 케일입니다. 칼슘 결핍은 골다공증 또는 부서지기 쉬운 뼈와 파상풍을 유발하여 근육 경련, 무감각 및 사지 저림을 유발합니다.
마그네슘 :이 미네랄은 주로 근육, 연조직 및 뼈에서 발견됩니다. 단백질 생성, 강한 뼈 형성, 근육 수축 및 신경 전달에 필요합니다. 마그네슘은 면역 체계를 건강하게 유지하고 적절하게 기능합니다. 마그네슘의 주요 공급원은 상추, 시금치, 녹두, 고기 및 강낭콩입니다. 마그네슘 결핍은 메스꺼움, 근육 경련, 고혈압 및 심장 두근거림을 유발할 수 있습니다.
칼륨 :칼륨은 혈압을 조절하고, 단백질을 생성하고, 탄수화물을 사용하고, 혈액의 pH 균형을 유지하고, 정상적인 성장을 지원하기 위해 신체에서 필요합니다. 칼륨이 풍부한 식품 공급원은 쇠고기, 생선, 건포도, 바나나, 멜론, 감자 및 토마토입니다. 칼륨 결핍은 저칼륨혈증을 유발하며, 그 증상은 근육 경련, 마비 및 비정상적인 심장 박동입니다.
아연 :체내 화학반응에 필수적인 미네랄입니다. 아연은 장기, 신체 분비물, 조직 및 체액에 존재합니다. 면역 체계를 건강하게 유지하는 데 필수적입니다. 감염과 싸우고 상처 치유를 가속화합니다. 아연은 쇠고기, 닭고기, 계란, 견과류, 통곡물, 유제품 및 굴을 섭취하여 얻을 수 있습니다. 아연 결핍은 식욕부진을 유발하고 폐렴과 설사를 악화시키며 임신 중 산모와 태아의 건강에 영향을 미칩니다.
이 건강한 미네랄은 우리 몸이 정상적으로 기능하는 데 필요합니다. 따라서 이러한 미네랄이 풍부한 음식으로 식단을 구성해야 합니다.