시금치는 매일 식사에 포함시키는 놀라운 잎사귀입니다. 이 '그린 원더'는 수많은 영양소의 창고입니다. 섬유질, 철, 플라보노이드, 비타민 E와 C, 망간, 아연의 풍부한 공급원이며 목록은 계속됩니다. 시금치는 훌륭한 철분 공급원이며 빈혈에 좋은 음식입니다. 소화를 돕고 변비를 예방하며 저혈당을 유지하고 과식을 억제합니다.
하지만 이 모든 것에도 불구하고, 당신의 아이들은 접시에 시금치를 먹는 것을 싫어합니다. 그렇지 않나요? 이 놀라운 잎사귀를 포기해야 한다는 의미는 아닙니다. 당신은 당신의 아이들이 그것을 먹고 그것을 사랑하게 할 수 있는 방법을 찾아야만 합니다. 시금치를 요리하는 동안 요리 과정에서 영양소가 손실되지 않도록 해야 합니다. 그래서 시금치를 건강하게 요리할 수 있는 몇 가지 방법을 소개합니다.
샐러드는 야채를 섭취하는 가장 건강한 방법입니다. 그래서 다음에는 양상추 대신 시금치로 대체하십시오. 맛에 활력을 불어넣고 가족의 입맛에 건강한 변화를 줄 것입니다.
시금치 잎, 토마토, 당근, 샐러드 드레싱으로 건강한 랩을 준비하십시오. 구운 닭고기 조각이나 생선 조각을 추가할 수도 있습니다. 이 가든 프레시 랩은 식사에 훌륭한 옵션입니다.
이것에 대한 많은 옵션이 있습니다. 시금치 페이스트 또는 시든 시금치 잎, 토마토 소스를 사용하고 좋아하는 형태의 파스타와 함께 던질 수 있습니다. 올리브 오일 한 스푼을 데우고 이 재료들을 중불에서 약간의 소금과 후추로 버무리십시오. 푸짐하고 건강한 식사가 준비되었습니다.
인도인들은 시금치를 곁들인 쉽고 맛있는 카레 요리법을 많이 가지고 있습니다. 퓌레로 만든 시금치를 사용하여 팔락 파니르를 만들거나 감자와 함께 버무려 알루 팔락을 만드십시오. 시금치를 건강하고 맛있게 먹는 방법 중 하나입니다.
퓌레로 만든 시금치와 크림 치즈 또는 마요네즈를 결합하고 집에서 건강한 딥을 준비하십시오. 이 건강하고 맛있는 딥으로 좋아하는 간식을 즐기십시오.
조금 이상하게 들릴지 모르지만 아이들에게 시금치를 먹게 하는 것은 좋은 생각입니다. 시금치 잎을 바삭한 칩으로 튀기십시오. 조미료를 조금 넣고 아이들이 한 번에 얼마나 맛있게 먹는지 확인하세요!
통밀 빵 껍질로 피자를 준비하고, 페퍼로니를 피하고, 다른 야채나 닭고기와 함께 시금치를 넣습니다. 구운 마늘과 페타 치즈를 약간 추가합니다. 오븐에서 굽습니다. 집에서 만든 건강한 시금치 피자가 제공됩니다.