유제품 하면 가장 먼저 떠오르는 것이 우유입니다. 그러나 이것은 빙산의 일각에 불과합니다. 우유는 수많은 다른 형태로 변형될 수 있으며 각각은 다른 것보다 맛이 좋습니다. 맛은 별개로, 모든 형태의 우유는 몸에 이롭습니다. 따라서 매일 유제품을 섭취하는 것이 중요합니다.
매일 유제품을 섭취하면 건강한 삶을 사는 데 도움이 되는 필수 비타민과 미네랄을 몸에 공급할 수 있습니다. 유제품의 중요성은 항상 강조되어 왔으며 그 이점은 의심의 여지가 없습니다.
우유를 마시는 것이 심장에 좋습니까?
사실 형태가 바뀔 때마다 영양가도 변합니다. 그리고 각각은 고유한 이점을 가지고 있습니다. 이러한 제품은 대부분 집에서 만들 수 있지만 인내심이나 시간이 없으면 언제든지 상점에서 구입할 수 있습니다.
일일 복용량의 혜택을 받으십시오. 당신의 몸은 그것을 잘 돌보는 것에 대해 감사할 것입니다. 매일 식단에 포함되어야 하는 몇 가지 유제품이 있습니다.
이것은 가장 일반적인 유제품입니다. 우유 한 잔은 누구에게나 필요합니다. 아이들 뿐만 아니라 어른들에게도 꼭 필요한 일입니다. 뼈와 치아는 강도, 성장 및 악화 방지를 위해 칼슘이 필요합니다. 평범한 맛이 싫다면 좋아하는 맛을 섞어주세요. 뜨겁게 또는 차갑게 하세요.
우유 크림을 휘젓다 보면 부드러운 크림이 더 크리미해지면서 분리 과정이 이루어지는 것을 볼 수 있습니다. 결국 뚜렷한 고체 및 액체 형태를 보게 됩니다. 당신이 얻는 단단한 형태는 버터입니다. 이것은 우리가 상점에서 얻는 것과 같은 테이블 버터이지만 조금 더 가공되고 소금으로 풍미가 향상됩니다. 매일 약간의 버터는 충분한 지방 요구량을 충족시킵니다.
치즈는 숙성 우유입니다. 그것은 많은 영양소를 함유하고 있으며 가장 중요한 것은 칼슘, 단백질, 아연, 인, 비타민 A 및 비타민 B12입니다. 체다 치즈와 스위스 치즈에는 최소한의 유당이 함유되어 있기 때문에 유당 불내증이 있는 사람들도 치즈의 이점을 누릴 수 있습니다.
Paner는 가장 중요한 단백질 공급원 중 하나입니다. 그것은 지방이 적고 다이어트 의식이 있는 접시에 좋은 첨가물을 형성합니다. 또한 파니르는 칼슘의 좋은 공급원이며 위장에 가볍고 적당히 섭취하면 체중을 줄이는 데 도움이 됩니다.
커드 또는 요구르트라고 부르는 이 배양된 형태의 우유는 칼슘과 좋은 박테리아가 풍부한 공급원입니다. 장에 좋으며, 건강한 소화 시스템을 유지하고, 질 감염을 억제하고, 고혈압 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다. 요구르트는 매일 섭취하는 유제품 목록에 반드시 포함됩니다.
매 식사 후에 버터밀크 한 잔으로 식사를 하고 일반적인 소화 문제를 피하십시오. 버터밀크는 지방을 씻어내고 매운 식사 후 위장을 진정시키는 능력이 있습니다. 게다가, 탈수를 느끼면 다시 활력을 되찾을 버터밀크 한 잔만 있으면 됩니다.
일반적으로 인도에서 버터 기름으로 알려진 이 우유 제품은 논란의 여지가 있습니다. 그러나 고대 인도 의학 시스템인 Ayurveda로 돌아가면 그 이점에 대한 충분한 언급이 있습니다. 아이디어는 그것을 한계 내에서 유지하는 것입니다. 발연점이 높고 비타민 A와 E가 풍부하고 소화를 돕고 식욕을 돋운다. Ghee는 또한 건강한 면역 체계를 구축하는 데 좋은 것으로 알려져 있습니다.