매일 밤 적절한 양의 단백질, 탄수화물, 건강한 지방 및 채소를 먹고 있습니까?
접시가 이렇게 생겼나요?
접시의 절반을 신선한 채소로 채우십시오. 비타민, 미네랄, 섬유질이 풍부하고 칼로리가 낮아서 살이 찌지 않고 많이 먹을 수 있습니다. 다양한 질감과 색상을 선택하십시오. 영양소 함량을 유지하려면 야채를 생으로 샐러드에 넣어 찜하거나 살짝 볶는 것이 가장 좋습니다.
연어는 오메가-3와 같은 좋은 지방뿐만 아니라 단백질의 훌륭한 공급원입니다. 고기나 생선의 1인분은 1인당 약 150g이고 손바닥 너비와 두께여야 합니다. 다른 양질의 단백질에는 살코기 없는 닭고기, 칠면조, 양고기, 돼지고기, 캥거루, 쇠고기 및 기타 생선이 포함됩니다. 채식주의자는 두부 100g, 계란 2개 또는 렌즈콩과 콩류 반 컵을 섭취할 수 있습니다.
조리된 녹말이 많은 탄수화물, 곡물 또는 콩류 반 컵만 있으면 1/4 접시 분량을 채울 수 있습니다. 탄수화물을 혈류로 천천히 방출하고 단백질도 풍부한 퀴노아와 같은 가공되지 않은 전체 식품을 섭취하십시오. 다른 탄수화물 옵션으로는 바스마티 반 컵, 현미 또는 콩류가 있습니다.
많은 건강상의 이점이 있으므로 신선한 허브와 향신료를 식사에 추가하는 실험을 하십시오. 고수는 해독에 좋고 고추는 신진대사를 촉진하며 바질은 일부 박테리아로부터 보호하는 것으로 밝혀졌습니다. 심황은 간 기능을 향상시키는 데 도움이 되는 강력한 항산화제입니다.
단일불포화 지방산과 오메가-3 지방산은 체중 감소 및 염증 감소를 비롯한 다양한 건강상의 이점과 관련이 있습니다. 저녁 식사에 이것은 볶음에 참깨를 뿌린 것과 같습니다. 또는 야채나 샐러드에 냉압착 아마씨 오일 약 30ml를 뿌립니다.
양 조절 및 인기 있는 식품의 영양가에 대한 자세한 내용은 접시에 담긴 메뉴를 참조하세요. 컬렉션.