Paleo로 가십니까? 영양사 Michele Chevalley Hedge는 피해야 할 몇 가지 일반적인 실수에 대해 설명합니다.
우리가 정말로 건강하고 건강하며 질병에 걸리지 않으려면 약 40,000년 전 우리 조상들이 살았던 수렵-채집 생활로 돌아가 농업과 농업에서 나온 음식을 제거해야 한다고 믿는 건강 의식이 있는 사람들의 움직임이 커지고 있습니다. 산업 농업. Paleo 또는 원시 식단과 현대의 지지자들은 그것이 섭식 체제보다 라이프스타일에 가깝고 체중 감소보다는 웰빙과 지속 가능성에 초점을 맞추고 있다고 주장합니다. A Healthy View의 설립자이자 영양사인 Michele Chevalley Hedge는 너무 많은 사람들이 Paleo의 완벽주의자가 되려는 것을 보고 피해야 할 가장 흔한 실수를 밝혔습니다.
그것은 식단에서 양질의 단백질에 관한 것이지만 고단백은 아닙니다. 사람들은 단백질의 한 가지 다량 영양소에 집중하고 Paleo와 영양이 풍부한 식단에는 섬유질 탄수화물과 영양 지방도 포함된다는 사실을 잊습니다. 너무 많은 단백질은 체내에서 산성이며 알칼리화 균형을 만들기 위해 채소가 필요합니다.
Paleo 카페 Thr1ve의 설립자 Josh Sparks는 "Paleo 시대의 남성은 식단에서 다양한 탄수화물, 특히 고구마, 참마 및 기타 괴경과 같은 낮은 GI 야채를 즐겼습니다."라고 말합니다. 집중 훈련 및 피트니스 체제에 참여하는 모든 사람은 운동 후 시간에 탄수화물을 전략적으로 사용함으로써 이점을 얻을 수 있습니다.
읽고 있는 책이나 블로그에 따라 Paleo의 여러 버전이 있습니다. 가공 식품 제거, 글루텐 제거, 식물성 기름 줄이기, 첨가 설탕 제거 등의 주요 원칙을 따르면 더 나은 건강 상태를 달성하는 데 도움이 됩니다. 누가 먹으라고 하는 것이 아니라 몸에 좋은 것이 무엇인지 찾으십시오.
아니요, 고구마만 탄수화물이 아닙니다! "브로콜리, 호박 및 기타 녹색 채소는 훌륭한 탄수화물 공급원입니다." 셰프이자 Healthy Cook의 저자인 Dan Churchill은 말합니다. 식단에 다양한 채소를 포함하는 것은 건강한 세포와 건강한 세포를 위한 비타민, 미네랄 및 효소의 시너지 효과를 위해 필요합니다. 효율적인 소화 시스템.
Paleo는 건강한 생활 방식이며 깨끗하고 가공되지 않은 전체 식품으로 가득 찬 식단을 섭취하면 에너지와 활력을 얻을 수 있습니다. Paleo 라이프스타일은 체중 감량 프로그램이 아니지만, Paleo가 지지하는 깨끗한 식사 원칙은 당신을 날씬하게 만들 수 있습니다.
Paleo는 건강에 해롭고 설탕이 많이 함유된 과거의 가공 식품에 대해 잊어버릴 정도로 좋은 것을 많이 첨가하는 것으로 생각하십시오. 이러한 유형의 영양은 화학 물질, 색소 및 첨가제로 가득 차 있지 않은 음식에 점점 더 가까이 다가갈 때 독소를 제거할 수 있게 해줍니다.
예, 당신이 인생에서 잘하는 모든 것과 마찬가지로 새로운 Paleo 라이프스타일을 계획하는 데는 시간과 계획이 필요하지만 곧 습관이 되어 더 이상 생각조차 하지 않게 될 것입니다. 시간을 내어 이것 저것과 같은 쉽고 맛있는 레시피 아이디어를 찾고 식사와 쇼핑 목록을 계획하십시오.
어떤 사람들은 Paleo 생활 방식으로 이동하면 체중이 증가합니다. 그들은 견과에 미쳐 간다. 영양가가 있든 없든 과잉된 음식과 마찬가지로 너무 많은 칼로리는 너무 많은 칼로리일 뿐입니다. 견과류, 코코넛 버터, 기름과 같은 음식이 Paleo의 좋은 음식 목록에 있다고 해서 아무렇게나 먹을 수 있는 것은 아닙니다.
라벨에 '글루텐 프리'라고 표시되어 있다고 해서 건강에 좋은 것은 아닙니다. 라벨 리더가 되어 재료를 발음할 수 없고 할머니가 단어를 알아보지 못한다면 상자에서 물러나십시오!
Paleo는 영양뿐만 아니라 운동 및 수면과 같은 다른 요소도 포함하는 전체론적 라이프스타일입니다. 우리가 수면을 건강의 핵심 요소로 인식하지 못한다면 우리는 필수 요소를 놓치고 있는 것입니다. 수면은 체중, 스트레스, 호르몬 및 신진대사 조절을 돕습니다.
뚱뚱한 공포증을 없애야 할 때입니다. 증거 기반 연구에 따르면 지방, 특히 아보카도, 견과류, 올리브, 코코넛 오일, 아마씨 및 견과류 버터와 같은 고급 지방이 뇌에 영양을 공급하고 호르몬을 개선하며 인슐린 민감성을 돕습니다. 과도한 설탕은 아보카도가 할 수 있는 것보다 훨씬 더 많은 콜레스테롤을 유발합니다.