나는 거의 10년 전에 "Born To Run"이라는 책을 읽었을 때 처음 치아씨드에 대해 배웠습니다. Tarahumara 인디언들은 초인간적인 힘과 지구력을 허용하는 칵테일에 씨앗을 사용했습니다. 그래서 어떻게 시도하고 싶지 않을 수 있겠습니까?
그때는 이 씨앗의 영양학적 특성에 대해 너무 많이 알지 못했기 때문에 아침 일과에 몇 스푼을 추가하기 시작했습니다. 결코 멈추지 않았다. 공인 개인 트레이너 및 영양 상담사가 되어 건강 및 피트니스 업계로 경력을 전환하면서, 이를 일상적인 식사에 통합할 때의 놀라운 이점을 인식하기 시작했습니다.
일과에 치아씨드를 추가해야 하는 몇 가지 이유는 다음과 같습니다.
1. 체중 감량에 도움:
치아 씨는 몇 가지 다른 방법으로 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 첫 번째는 치아씨드에 들어 있는 엄청난 양의 섬유질이 엄청난 양의 물을 흡수하고 위를 팽창시킨다는 것입니다. 이것은 당신을 충만하게 만듭니다. 포만감을 느끼면 식사를 중단합니다. 또한 단백질이 풍부하여 포만감을 주고 배고픔 반응을 줄이는 데 도움이 됩니다. 결과? 음식을 적게 먹고, 위를 수축하고, 체중을 줄이십시오. 대부분의 체중 증가는 "과식"의 결과이므로 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 두 번째는 치아씨드가 음식의 흡수를 느리게 하여 체중 감량에 도움이 된다는 것입니다
2. 암 예방에 도움:
치아 씨에는 많은 양의 항산화제가 들어 있습니다. 항산화제는 세포의 분자를 손상시키고 암과 같은 질병의 주요 원인이 될 수 있는 자유 라디칼 생성과 싸웁니다. 자유 라디칼로 인한 분자 손상도 노화 과정을 가속화합니다.
3. 심장병 위험 감소:
치아 씨는 LDL(나쁜) 콜레스테롤과 트리글리세리드를 낮추고 HDL(좋은) 콜레스테롤을 증가시키는 것으로 나타났습니다. LDL 콜레스테롤을 낮추면 동맥벽에 이 끈적거림이 축적될 가능성을 줄여 혈류를 개선할 수 있습니다. HDL 콜레스테롤은 동맥에서 독성 LDL 끈적임을 제거하는 방호복을 입은 사람과 같습니다. 따라서 나쁜 것을 줄이는 것뿐만 아니라 좋은 것을 향상시키는 것입니다. 이 모든 것이 더 나은 심장 건강에 도움이 됩니다.
치아씨드는 준비하는 동안 음식에 첨가할 때 가장 잘 흡수됩니다. 아침 스무디로 하루를 시작하는 경우 믹스에 한 스푼을 넣으십시오. 오트밀을 요리하고 싶다면 요리하는 동안 큰 스푼을 추가하십시오. 샐러드에 뿌리고 운동 후 차가운 음료에 추가하고 소스에 추가하십시오. 가능성은 무한합니다.
치아 씨앗을 구매하는 가장 좋은 방법은 대량 구매입니다. Whole Foods와 같은 상점에서 작은 씨앗을 살 때 큰 돈을 지불합니다. 코스트코나 아마존에 가서 큰 가방을 사세요. 이런 식으로 돈을 많이 절약할 수 있으므로 매일 먹을 수 있습니다.
치아 씨에 대한 한 가지 주의 사항 - 오트밀이나 소스와 같이 씨로 요리할 때 씨가 배수구로 흘러내리지 않도록 하십시오. 알다시피, 씨앗은 기본적으로 배수관의 덫과 같이 모든 곳에서 싹이 트고 자랄 것입니다. 어느 날 싱크대에 물을 틀었는데 하수구가 절망적으로 막힌 것을 발견했습니다. 배관공에게 전화를 걸어 파이프에 뱀을 넣었습니다. 그가 무엇을 찾았다고 생각합니까? 예. 내 배수관에서 Gig ole Chia Pet이 자라고 있었습니다.
오늘부터 치아씨드의 건강상의 이점을 누리십시오. 이렇게 하면 기쁠 것입니다.저자 소개
개인 트레이너이자 영양 상담가인 Mike Christie가 https://goo.gl/7k7sbX를 방문하여 이와 같은 체중 감량, 피트니스 및 영양 관련 기사를 더 많이 볼 수 있도록 초대합니다. 또한 피트니스 및 영양 관련 조언과 질문에 대해 Mike에게
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