예를 들어, 유럽에서 식사를하면 웨이터가 거의 항상 미네랄 워터 병을 테이블에 넣습니다. 이에 비해 캐나다에서 물은 종종 팝, 알코올 또는 빈 칼로리를 추가하는 기타 음료를 선호하여 테이블에 끊임없이 남아 있습니다. 식사중인 또는 수돗물 캔으로 물을 마시는 것만으로는 시간이 지남에 따라 허리 둘레에 큰 차이를 만듭니다.
우리는 18 개국에서 이와 같은 독창적 인 팁을 수집했으며, 주요 영양사와 독자의 Digest의 국제 편집자 네트워크에게 모든 지방과 싸우는 데 도움이되는 문화의 단점을 밝히도록 요청했습니다. 집에서 할 수있는 세계 체중 감량 투어를 고려하십시오.
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태국 음식은 세계에서 가장 매운 음식 중 하나입니다. 뜨거운 고추는 신진 대사를 높이지만 약간의 징징이있는 음식의 진정한 이점은 식사 속도를 느리게한다는 것입니다. 캐나다 비만 네트워크의 과학 책임자 인 Arya Sharma 박사는“북미에서는 너무 빨리 먹습니다. 느리게 먹는 것은 체중 증가를 피하기위한 효과적인 전략입니다.”
레스토랑과 집에서 영국인들은 더 작은 부분을 선호하기 때문에 큰 크기조차도 우리보다 작습니다. 아마도 제 2 차 세계 대전에 의해 주입 된 검소함의 거주지 일 것입니다. 식사를 대체하는 당신을 대체합니다.
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프랑스 인은 여가 가족 식사에서 탁월합니다. 프랑스 가족의 92 %가 매일 밤 함께 식사합니다. 이 식사는 일반적으로 일주일 동안 33 분, 주말에는 43 분 지속됩니다. 대조적으로, 2007 년 통계 캐나다 보고서에 따르면 지난 20 년 동안 캐나다에서 두 가지 트렌드가 언급되었으며, 함께 식사 시간이 급격히 감소하고 식사 시간이 짧아졌습니다. 비논리적으로 들리지만 긴 식사는 식사를 덜 장려합니다. "일반적으로 뇌가 가득 찬시기부터 20 분이 걸리면 시간이 더 걸리기 때문에 더 오래 먹는다는 것을 의미합니다. 5 / 20 
독자의 다이제스트 브라질 편집자 인 Sérgio Charlab은 브라질 사람들은 거의 모든 식사 에서이 전통 요리를 즐기면서 슬림을 유지한다고 말합니다. 저널 비만 연구 연구에 따르면 주로 쌀과 콩으로 구성된 다이어트는 전형적인 서양 요금과 비교할 때 과체중이 약 14 % 줄어드는 것으로 나타났습니다. 그것은 지방이 낮고 섬유질이 높기 때문에 혈액 당수 수치를 안정화시키는 것으로 생각되기 때문입니다. 반 직관적 인 것처럼 보일 수 있지만 더 많은 콩 =해변 준비.
밴쿠버에있는 세인트 폴 병원의 심장 및 폐 폴 (Lung Institute of St. Paul) 병원의 등록 된 영양사 인 멜로디 용은“콩은 캐나다 식사에 건강에 좋은 추가입니다.
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폴란드는 일반적으로 외식에 가족 예산의 5 % 만 소비합니다. Statistics Canada에 따르면, 평균 캐나다 가족은 현재 레스토랑과 패스트 푸드 조인트에서 총 식품 비용의 거의 30 %를 소비합니다. 돈과 파운드를 절약하려면, 외식을 얼마나 자주 외식하고 매월 지출하는지 추적을 시작한 다음 점차적으로 줄입니다. Yong은“많이 외식하는 사람들은 덜 건강한 음식을 먹는 경향이 있고 사람들보다 무겁습니다. 사실, 집에서 요리의 쇠퇴는 인력의 여성 수가 증가하는 것과 관련하여 지난 30 년 동안 비만의 증가와 매우 밀접하게 추적한다고 그녀는 지적했다.
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독일인의 인상적인 75 %가 매일 아침을 먹으며 곡물 곡물, 빵 및 과일의 식사에 앉아 있습니다.
최근 캐나다의 연구에 따르면 최대 40 %가 정기적으로 아침 식사를 건너 뛸 수 있습니다. 수년 동안 영양사는 사람들에게 아침 식사를 건너 뛰는 것에 대해 조언 해 왔지만 최근의 연구는 그 중요성에 대한 더 나은 그림을 제공합니다. 영국의 연구자들은 아침 식사를하지 않았다면 뇌의 보상 센터가 캘러스가 많은 음식을 먹을 가능성이 더 높으면 더욱 생생하게 밝아 질 것이라고 밝혔다. Sharma는“비만 전염병에 영향을 미치기 위해 한 가지만 변경할 수 있다면 모든 사람들이 아침 식사를 먹는 것이 될 것입니다.
전 세계에서 더 많은 체중 감량 팁을 읽으십시오.
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자전거 (1,800 만)는 네덜란드에서 사람들 (1600 만)보다 우수합니다. 캐나다에서의 작업 여행의 1.2 %만이 자전거에 의한 반면, 네덜란드의 40 %는 자전거를 사용하여 통근을 위해 자전거를 사용합니다. 암스테르담의 일부 지역의 신호등은 자전거 속도와 동기화됩니다. 대부분의 캐나다인들은 겨울 조건을 다루어야하지만 심부름, 일 또는 즐거움은 비만을 막는 데 도움이 될 수 있습니다. Stephen Cheung 교수는“심부름과 통근을위한 캐주얼 라이딩은 시간당 약 500 칼로리를 태울 수 있지만, 노력을 기울이거나 언덕 등반을 추가하면 시간당 최대 1,000 칼로리를 태울 수 있습니다. 세인트 캐서린에있는 브록 대학교 (Brock University)의 운동 생리 학자 (Bike-A 34 킬로미터의 왕복 트립 아홉 개월)
Muesli는 귀리, 과일 및 견과류로 만든 죽 또는 시리얼이며, 각각은 건강과 체중 조절이 더 나은 것과 관련이 있습니다. 100 년 전에 스위스 의사가 병원 환자에게 영양을 공급하기 위해 개발되었지만 스위스는 아침 식사와 가벼운 저녁 요리로 먹습니다. 스폰지처럼 작용하고 소화관에서 지방을 흡수하는 가용성 섬유가 높습니다. 그런 다음 지방은 소화되지 않은 섬유로 배설됩니다. Yong은“가용성 섬유를 많이 섭취하면 나쁜 콜레스테롤 수치를 최대 10 % 줄일 수 있습니다. Muesli는 또한 더 오래 느끼게되지만 라벨을주의 깊게 읽으십시오. 설탕 함량은 서빙 당 2 ~ 14 그램까지 다양 할 수 있습니다.
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도시 거주자의 51 %가 휴가와 여름 주말을 보내는 컨트리 하우스, 즉 Dachas는 거의 항상 정원을 특징으로합니다. 러시아인들은 자신의 야채와 과일을 재배하여식이 요법을 자동으로 영양가로 만듭니다. 또한, 그들은 자라는 것을 보존합니다. 땅에서 사는 오래된 연습입니다. McGill University의 등록 된 영양사이자 임상 코디네이터 및 교수 강사 인 Tamara Cohen은“정원을 키우면 사람들이 실제로 먹는 음식과 연락을 취합니다. “버터를 포함한 고 칼 오리 소스 나 드레싱을 추가하지 마십시오.”
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카레의 주요 성분 인이 향신료는 말레이시아 정글에서 야생으로 자랍니다. 주요 성분 중 하나는 Curcumin이라는 물질로 강력한 지방 전투기가 될 수 있습니다. 보스턴에있는 Tufts University의 연구원들의 최근 연구에 따르면 마우스는 소량의 커큐민으로 고지방식이를 공급 한 것으로 나타났습니다. 연구자들은 성분이 지방 조직의 성장을 억제한다고 생각합니다. Sharma는“이 발견이 비만에 대한 에피-데믹에 여전히 영향을 미칠 수있는 데 얼마나 많은 영향을 미칠 수 있는지 정확히 알 수 있습니다.
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전국에서 즐기는 루이 보스 차는 녹차보다 강력하며 자연스럽게 달콤하기 때문에 설탕이 필요하지 않습니다. 우유와 설탕이없는 루이 보스 또는 기타 차를 위해 매일 전문 커피를 버리면 한 달에 수천 칼로리를 절약 할 수 있습니다. 토론토에 기반을 둔 영양사 인 Sue Mah는“액체 칼로리가 우리에게 몰래 들어옵니다. “영양가있는 과일 주스 한 잔도 100 칼로리가 넘습니다. 음식과 음료의 하루에 100 칼로리를 줄이면 1 년에 10 파운드를 잃을 수 있습니다.”
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미국에는 5,500 개 이상의 뷔페 체인 레스토랑이 있지만 캐나다에는 훨씬 적습니다. 당신이 돈의 가치를 얻는 것 이상으로 쇠약 해지는 것을 장려합니다. 수많은 연구에 따르면 다양한 음식에 직면했을 때 사람들은 뇌의 충만한 메시지를 무시하는 경향이 있습니다. Sharma는“다양성이 과식을 유발합니다. 집과 파티에서도 마찬가지입니다. 따라서 칼로리를 다듬려면 선택 수를 제한하십시오.
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멕시코 인들은 저녁에 하루의 칼로리를 섭취하는 대신 전통적으로 오후 2시 사이에 가장 큰 식사를합니다. 그리고 오후 4시 밤에 적게 먹으면 굶주리면서 깨어나 더 큰 아침 식사를하면 체중 조절이 용이 해집니다. 일반적인 지방 싸움 규칙으로, 아침과 점심에 일일 칼로리의 대부분을 얻으십시오.
헝가리 인들은 오이가 아니라 피클뿐만 아니라 피플, 양배추, 토마토를 좋아합니다. 이 뇌물이 모든 미녀는 아마도 식초를 피우는 데 사용되는 식초 때문에 얇게 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 증거가 커지는 것에 따르면 식초의 주요 성분 인 아세트산은 혈압, 혈당 수준 및 지방 형성을 줄이는 데 도움이됩니다. 피클은 당신의 일이 아니야? 목장 샐러드 드레싱을 기름과 식초로 바꾸십시오.
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일요일에는 유아에서 조부모까지 모든 사람이 하이킹이나 크로스 컨트리 스키를 향해 향한 깊은 노르웨이 전통입니다. 2007 년 Statistics Canada는 지난 20 년 동안 캐나다 가족이 모든 활동에서 함께 시간을 더 적게 소비하고 있음을 발견했습니다. 이번 주말 전통을 시작하고 모든 사람들이 동네에서 산책하거나 가장 가까운 언덕을 하이킹하십시오.
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대부분의 북미는 요가의 스트레스 파열과 유연성 향상력을 존중하지만 체중 감량을 촉진하는 것은 많지 않습니다. 최근의 연구에 따르면 요가 헌신자들은 다른 운동가보다 체질량 지수가 낮은 것으로 나타났습니다. 그 이유는 몇 가지 이유 :공복에서 요가가 최선을 다하고 특정 포즈는 근육을 쌓아 신진 대사를 촉진합니다. 그것은 당신이 가득 찬 느낌에주의를 기울이는 것을 포함하여 마음 챙김을 장려합니다. “요가는 훌륭합니다. 그것은 정말로 당신이 당신의 몸에 넣는 것을 조정하고 마음에 먹는 데 도움이 될 것입니다.”라고 Cohen은 말합니다.
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코넬 대학 (Cornell University)의 수면 연구원이자 파워 수면의 저자 인 제임스 마스 (James Maas)는이 이동 중이 국가에서 많은 사람들이 매일 20 ~ 30 분 동안 낮잠을 자고 있다고 말합니다. 증거가 증가하면 만성 수면 부족이 체중 증가의 위험을 높이는 것으로 나타났습니다. Maas는 두 가지 중요한 호르몬을 인용합니다. Leptin은 가득 차있을 때 뇌 감각을 돕고 기아를 유발하는 Ghrelin을 돕습니다. 수면이 적 으면 렙틴 수준이 낮고 그렐린 수준이 높아집니다. "많은 사람들이 실제로 졸릴 때 배가 고프다 고 생각합니다."라고 그는 말합니다. "간식 대신에 눈이 필요합니다."
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이것은 Finn이 가장 좋아하는 야외 활동 중 하나이며 소리만큼 이국적이지 않습니다. 필요한 것은 저렴하고 가벼운 걷는 폴란드 한 쌍입니다. 그들에게 균형을 잡는 것은 균형을 잡고 있습니다. 나이가 많거나 미끄러운 지형에서 좋습니다. 더 나은 :그들은 당신의 어깨, 팔 및 몸통에 근육을 사용하게하기 때문에 극은 전체 바디 운동으로 걸어갑니다. 최근의 많은 연구에 따르면 북유럽 보행은 더 열심히 일하는 느낌없이 연소 된 칼로리의 수를 최대 65 %까지 증가시킵니다. 겨울이나 여름, 정기적 인 산책에서 더 지방 감소 혜택을 얻는 간단한 방법입니다.
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네덜란드는이 미끄러운 물고기 중 약 8 천 5 백만이 일년을 거쳤다. 그들은 절인, 간식이나 점심을 위해 양파와 Gherkins가있는 부드러운 빵으로도 태어나지 않은 것을 제공합니다.
Guelph University의 영양 과학 교수이자 Omega-3s의 세계 전문가 인 Bruce Holub은 청어와 같은 유성 물고기는 우리의 다이어트에 큰 도움이된다고 말합니다. 청어는 신경 학적 기능 및 심혈관 건강을위한 장쇄 오메가 3S (DHA 및 EPA)-필수 영양소의 가장 좋은 공급원 중 하나입니다. Holub은“DHA/EPA의 매일 약 300 ~ 500mg이 필요하지만 평균 캐나다인은 130 명에 불과합니다. 청어 (또는 통조림 정어리)는 생선 막대기보다 칼로리가 훨씬 적습니다.